أغذية ستساعدك على طرد الغازات وعلى التخلص من الانتفاخ

كتابة: كريمة كجدامي - آخر تحديث: 3 سبتمبر 2019
أغذية ستساعدك على طرد الغازات وعلى التخلص من الانتفاخ

 الانتفاخ هو حالة طبيعية شائعة عند الكبار والأطفال تتمثل في الشعور بالامتلاء والضّيق في البطن، ويعود السبب في ذلك إلى امتلاء القناة الهضميّة بالغازات أو الهواء، من أكثر أسباب الانتفاخ شيوعًا الاستهلاك المفرط للغذاء أو تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو تراكم الغازات في البطن الذي يحدث نتيجة لمضغ العلكة أو شرب المشروبات الغازية، لحسن الحظ هناك أطعمة تحتوي على خصائص طبيعية من الممكن أن توفر للجهاز الهضمي بعضا من الراحة.

1. الكيوي 

الكيوي يساعد على تخفيف الانتفاخ في الجهاز الهضمي بشكل أسرع لأنه غني بالألياف، يحتوي الكيوي أيضًا على إنزيم يسمى الأكتينيدين والذي وجد أنه يساعد في هضم اللحوم ومنتجات الألبان الحمراء – الأطعمة التي تسبب عادة في الانتفاخ.

قد يكون الكيوي مفيدا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS)، حيث كشفت دراسة حديثة أجريت في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أن الذين تناولوا فاكهة الكيوي يوميًا لمدة أربعة أسابيع متتالية عانوا من أعراض أقل.

2. شاي النعناع وشاي البابونج

كان شاي النعناع علاجًا شائعًا لآلام المعدة وعسر الهضم لآلاف السنين لأنه يحتوي على عنصر نشط يسمى المنثول وهو  فعال في القضاء على الانتفاخ لأنه يريح عضلات المعدة مما يسمح للجسم بإطلاق الغاز المكبوت.

شاي البابونج مفيد أيضًا في تخفيف الام البطن فهو مضاد للالتهابات وطارد للغازات ويمكن أن يساعدك في تخفيف انتفاخ البطن عن طريق تهدئة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.

3. الموز

قد يكون تناول الموز أحد أكثر الطرق فعالية في معالجة الانتفاخ لان الانتفاخ لا يرتبط دائمًا بالغازات؛ ففي بعض الحالات قد يكون ذلك نتيجة لارتفاع كمية الصوديوم في جسمك، يمكن للموز الغني بالبوتاسيوم أن يمنع احتباس الماء عن طريق تنظيم مستويات الصوديوم في جسمك وبالتالي يمكن أن يقلل من الانتفاخ الناجم تناول كمية وفيرة من الملح.

الموز ليس الفاكهة الوحيدة الغنية بالبوتاسيوم فهناك الأفوكادو والبرتقال والفستق.

4. الزبادي

الزبادي مليء بالبكتيريا الصديقة للأمعاء التي تسمى البروبيوتيك والتي تساعد الجهاز الهضمي على هضم الطعام وامتصاصه، ومنع حدوث انتفاخ.

على الرغم من أنه قد يكون من المغري اختيار الأصناف ذات النكهة المحببة، إلا أن السكر يعد أحد العوامل الشائعة للانتفاخ، لذا تأكد من الالتزام بالخيارات البسيطة قليلة الدسم. إذا كان لا بد لك من اضافة القليل من التحلية فقم بدمج وعاء من الزبادي بالفواكه الطازجة.

5. الزنجبيل

منذ العصور القديمة استخدم الزنجبيل كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض – بما في ذلك الانتفاخ. تساعد مكوناته الفعالة مثل الجينجيرول والشوغول على تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف تراكم الغازات، وهو أيضًا مسكن فعال للألم وعلاج الزكام.

6. البطيخ

لنكن صادقين لا يطلقون عليه البطيخ بدون سبب فهو يحتوي على نسبة 92 في المئة من H2O فيه 92، مما يجعل تناوله مدرا للبول، يزيل الماء الزائد الملح الذي يسبب الانتفاخ، إنه مصدر غني بالبوتاسيوم أيضًا والذي يساعد أيضًا في تخليص الجسم من الصوديوم غير الضروري.

وينطبق الشيء نفسه على الشمام و الخيار فكلها جزء من عائلة واحدة وتحتوي كل منها على أكثر من 90 في المئة من الماء.

7. البابايا

على الرغم من أنه ليس من السهل الحصول على البابايا، إلا أنه يحتوي على العديد من الخصائص التي تساعد الجهاز الهضمي على تجاوز الانتفاخ، يحتوي البابايا أيضًا على خواص ألياف مضادة للالتهابات تساعد على الحفاظ على قوة الجهاز الهضمي .

ثمرة استوائية أخرى هي الأناناس مفيد أيضًا في التخفيف من الانتفاخ لانه يحتوي على إنزيم يسمى البروميلين والذي يساعد على هضم البروتينات التي يمكن أن تسبب الاحساس بالانتفاخ.

8. الشوفان

من المهم أن نلاحظ أنه لم يكن هناك أي علاقة مباشرة بين دقيق الشوفان والانتفاخ، لكن ديان بلاهوت أخصائية التغذية السريرية في عيادة جونز هوبكنز للتغذية في بالتيمور أخبرت طلابها في  الجامعة أن الألياف الغنية بالدقيق يمكن أن تقدم حلاً للإمساك و الغازات التي تساهم في الانتفاخ. 

9. شرب الكثير من الماء

قد تعتقد أن شرب كميات كبيرة من الماء من شأنه أن يسبب الانتفاخ بدلاً من علاجه، لكن شرب كمية كافية من الماء يوميًا يعد من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها لجسمك، عدة أكواب من الماء يوميًا سيساعد في الحفاظ على توازن الصوديوم في جسمك. كما أنه سيساعد على محاربة الإمساك كما ننصحك بعدم شرب الصودا أو أي مشروبات غازية أخرى.

10. الفلفل الحار 

هل يعجبك الاكل الحار؟ إذا كان الأمر كذلك فهذا هو العلاج الأمثل لك! أخبرت كريستين كيركباتريك مديرة الصحة في معهد كليفلاند كلينك ويلنس أن صحة المرأة في الأطعمة الغنية بالتوابل لأنها تساعد في تخفيف انتفاخ البطن.

لا تبدأ يومك بتناول هذه الأطعمة على وجبة الإفطار