ثقافة الطعام في العالم: تعرف على ألذ المأكولات العالمية!

بغض النظر عن أين تعيش او ماذا تأكل، فإن الأطعمة اللذيذة تحظى بشعبية كبيرة في كل ثقافة. هناك شيء مُرضٍ ومريح بشأن طعامك المفضل سواء كان حلوًا أو مالحًا أو دهنيًا أو جيدًا فعندما نأكل الأطعمة التي نحبها دماغنا يطلق بالفعل هرمون الإندورفين في جسمنا، وهذا ينطبق بشكل خاص على الأطعمة المثالية.

إذا كنت ترغب في اكتشاف نسخة من ثقافة الطعام في العالم، تحقق من هذه الوجبات الـ10.

شوربة البصل الفرنسية (فرنسا)

على الرغم من أن هذا الطبق يحبه الكثير من الأمريكيين، إلا أن أصل هذه الوجبة من فرنسا. أنها غنية ومخملية ومحملة بالبصل والجبن. جرب هذا الحساء الشهي بقطعة خبز مقرمشة فطهمه لا يقاوم.

شوربة ماتسو بول (امريكا)

غالبًا ما يتم تناول شوربة ماتسو الأمريكية أثناء تناول الطعام في عيد الفصح عند المسيحيين، كرات ماتزو هي خليط من البيض ووجبة ماتزو وتوضع في مرق لذيذ وغني.

بوتين (كندا)

نشأ هذا الطبق الكندي من مونتريال ويحظى بشعبية كبيرة، ويشار إليه أحيانًا بشكل غير رسمي باسم “السلطة الكندية”. يحتوي على البطاطس المقلية المقرمشة المغطاة برقائق الجبن والمرق.

موساكا (اليونان)

نظرًا لأن اليونان معروفة باللازانيا، فإن هذا الطبق المشوي يشمل البطاطا واللحوم المطحونة والباذنجان المقلي والجبن. غالبًا ما تعلوه صلصات الكريمة كالبشاميل (صلصة جبنة بيضاء).

السمك والبطاطا (بريطانيا العظمى)

يعتبر السمك والبطاطا عنصرًا أساسيًا معروفًا في الثقافة البريطانية، حيث يدرك جميع الأشخاص لماذا يعد هذا الطبق الدهني المقرمش الطعام المفضل في بريطانيا العظمى _فمن منا لا يحب السمك المقرمش والبطاطا المقلية.

براتويرست (ألمانيا)

 هذا الطبق هو تقليد قديم في الثقافة الألمانية ويتمتع بشهرة كبيرة في أجزاء أخرى من العالم. براتويرست هي النقانق المشوية والمقترنة مع مخلل الملفوف.

بيروجي (بولندا)

الطعام المفضل في بولندا هو هذه الفطائر المسلوقة والذيذة والمليئة بالبطاطا والجبن، يعلوها عادة البصل بالكراميل وقطعة كبيرة من القشدة الحامضة.

كونجي Congee (الصين)

كونجي هو واحد من أكثر الأطعمة شعبية في شرق آسيا، ويتكون من العديد من الحبوب المطبوخة والأرز، غالبًا ما تعلو هذه العصيدة مقبلات أو مكونات لذيذة أخرى.

الجبنة المشوية (أمريكا)

تشتهر أمريكا بالعديد من الأطعمة اللذيذة، لكن لا شيء منها يتصدر الجبن المشوي المميز. إنه سندويش جبن مجمد ومقلي في مقلاة. يمكن تحضيره باستخدام أجبان مختلفة وغالبا ما يتم إقرانها مع حساء الطماطم.

أغاكاكا (السويد)

أغاكاكا والتي تعني “كعكة البيض” باللغة السويدية، غالبًا ما يتم تحضيرها في مقلاة ثم يتم تقطيعها وتقديمها مع اللحم المقدد والليمون.

[irp]