دايت الأكزيما: 5 أطعمة يجب تجنبها

يصيب الجلد الجاف الحكة والأحمرار والبثور ، المعروفة أيضًا باسم الأكزيما ، ما يقرب من ثلث سكان الولايات المتحدة  وهذا وفقًا لمسح قائم على السكان أجراه قسم الأمراض الجلدية بجامعة أوريغون للصحة والعلوم. حيث وجدت الدراسة أن ما يقدر بنحو 31.6 مليون أمريكي قد استوفوا معايير الأعراض التجريبية للأكزيما ، والتي تم تحديدها من خلال الحكة / الخدوش والطفح الجلدي الأحمر / الملتهب أو الجفاف المفرط القياس.علاوة على ذلك ، خلص قسم الأمراض الجلدية إلى أن معظم هذه الحالات لم يتم تشخيصها من قبل الطبيب ، مما يشير إلى أن الأعراض تتم معالجتها بواسطة بعض الوسائل الأخرى.

لذلك  فقد يكون النظام الغذائي عاملا رئيسيا في العلاج، كما اتضح وهنا قائمة ببعض الأطعمة التي ينصح الخبراء بتجنبها لما لها من اثار سلبية على الصحة، فلتتعرف عليها من خلال قراءة هذا المقال:

1. منتجات الألبان

ان الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي والزبدة كانت سببا لأعراض الحساسية للملايين ، وبالنسبة للكثيرين  فان تلك الأعراض  تشمل الأكزيما. في الواقع ، تعتبر الألبان أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا عند الرضع والأطفال الصغار ، حيث تصيب حوالي 2.5 بالمائة من الأطفال دون سن الثالثة.في حين أن السبب الدقيق لحساسية الألبان لا يعرف تمامًا ،الا انه إذا كنت تشك في أن منتجات الألبان قد تكون السبب وراء الأكزيما التي يعاني منها طفلك ، فقد ترغب في حذفها من نظامك الغذائي لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء يتغير.

2. الأطعمة التي تحتوي على النيكل

لسنوات ، تم ربط النيكل بالإكزيما ، حيث تم إخبار العديد من المصابين بتجنب ارتداء الملابس أو المجوهرات التي تحتوي على هذا العنصر الكيميائي. ومع ذلك ، فإن النيكل ليس مجرد شيء ترتديه أو تلمسه ، إنه موجود في العديد من الأطعمة التي نتناولها ايضا  وتشمل هاته الأطعمة : الكاكاو والشوكولاتة وفول الصويا ودقيق الشوفان والمكسرات واللوز والبقوليات الطازجة والمجففة كما تجدر الاشارة الى انه حتى الأغذية المعلبة التي لا تحتوي بالفعل على النيكل يمكن أن تكون خطيرة ويرجع السب ببساطة الى انه يتم تعبئتها في علبة معدنية.

3. أطعمة الغلوتين

عنصر آخر في الأطعمة التي تعرضت للاحراق في السنوات الأخيرة هو الغلوتين – لدرجة أنه تم إنشاء خطوط غذائية كاملة لتجنب ذلك. في الواقع  لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لأنه وجد أنه يسبب صعوبة في الهضم فقد كانت هناك دراسة أجرتها المجلة الهندية للأمراض الجلدية والتي أخذت في الاعتبار كل من مرض الاضطرابات الهضمية والأكزيما لأنه وجد أن العديد من المرضى الذين يعانون منها يعانون من مشاكل جلدية مما ادى الى جعل الباحثين يفترضون أن الغلوتين يمكن أن يكون أيضا محفزا للأشخاص الذين يعانون من الأكزيما.

4. المحار

استشهد العديد من الأشخاص بأنواع المحار مثل البرنقيل ، السلطعون ، الجراد ، الكريل ، جراد البحر والروبيان جراء أعراض الأكزيما التي ظهرت لديهم. ومرة أخرى ، مثل معظم الأطعمة الموجودة في هذه القائمة ، لم يتم تحديد سبب هذه الأعراض في الواقع، اذ أجريت العديد من الدراسات للعثور على مدى انتشار العلاقة مع النتائج الواعدة كما أجرى باحثون بريطانيون دراسة على 3421 امرأة حامل في محاولة للعثور على آثار المحار على الجسم وكانت النتائج تشير إلى أن استهلاك المحار قد يزيد من خطر الحساسية للأغذية بما في ذلك الأكزيما.

5. البيض

يعد البيض من الاغذية المهمة التي يجب ان تندرج في نظامك الغذائي. فبعد كل شيء ، يحتوي على البوتاسيوم والفيتامينات A و D و B وكذلك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. ومع ذلك ،فانه بالنسبة للعديد من الذين يعانون من الأكزيما ، فإن البيض يشكل مشكلة جدية بالبشرة ،فقد نشرت العديد من الدراسات في المكتبة الوطنية للطب حول هذا الامر . في الواقع ، أظهرت تجربة عشوائية ضمت 55 طفلاً يعانون من الأكزيما وحساسية البيض المحتملة انخفاضًا كبيرًا في مساحة سطح الأكزيما بعد أربعة أسابيع من التخلص من البيض من وجباتهم الغذائية.

أهم الحميات الغذائية 2 التي صنفت عالميا كأفضل نوع دايت في العام…