لكننا غالبًا ما لا نقدر النعمة التي بين أيدينا فتأخد الأمور كأشياء مسلم بها لكن عليك أن تعرف بأن شرب الكحوليات وتناول السكريات والأطعمة المقلية والملح والافراط في اللحوم الحمراء أمور تضر بالكبد. 

هناك طرق طبيعية عديدة لتنظيف الكبد من السموم ومتاحة للجميع بدون أضرار أو مضاعفات جانبية سنتطرق الى واحدة من أفضل هذه الطرق وأنجعها وهي شرب ماء الزبيب.

كلنا نعلم بأن الزبيب هو  العنب المجفف، والعنب غني بالألياف ومضادات الأكسدة (البيوفلافونويد وفيتامين C) التي تلعب دورًا رئيسيًا في الهضم وتخليص الجسم من السموم الضارة والجذور الحرة، لكن هل تعلم أن الزبيب يحتوي في الواقع على هذه العناصر الغذائية أكثر من العنب؟ وفقًا للمعلومات التي نشرتها جامعة باركلي (Barkley Wellness) فإن الأوقية (الأونصة) الواحدة من  الزبيب تحتوي على ثلاثة أضعاف قيمة مضادات الأكسدة الموجودة في العنب الأحمر والأخضر وانه واحد من أغنى مصادر مضادات الأكسدة من بين جميع الأطعمة، هذا لأننا عندما نقوم بتجفيف الثمار تتركز المركبات بدرجة كبيرة.

ومع كل هذه العناصر الغذائية المركزة وجد الخبراء أن نقعها في الماء مفيد للغاية أيضًا، فعند إضافتها إلى الماء يتم وضع هذه العناصر الغذائية في صورة سائلة، مما يسمح للجسم بامتصاصها بسرعة أكبر.
شرب ماء الزبيب يساعد في تطهير الكبد من السموم ولانه سائل فهذا يسمح لمضادات الأكسدة بالمرور عبر الجهاز الهضمي بسهولة تامة.

طريقة تحضير ماء الزبيب

قم بتنظيف 150 غرام من الزبيب جيدا باستخدام المصفاة، ثم قم بغلي كوبين من الماء لمدة 20 دقيقة،  ثم أضف له الزبيب، اترك الزبيب في هذا الماء طوال الليل وعندما تستيقظ صباحا  قم بتصفية الزبيب واشرب ماءه على معدة فارغة.
يمكنك أيضًا تناول الزبيب مع بعض دقيق الشوفان أو بمفرده. افعل ذلك لبضعة أيام وسوف تلاحظ النتائج بعد ذلك، كبد صحي يقوم بدوره على أكمل وجه.

[irp]

بعض الأسباب التي ستجعل فاكهة الأفوكادو جزءًا لا يتجزأ من نظامك الغذائي اليومي.

1. مليئة بفيتامين K

يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن بدءًا بفيتامين K حيث تحتوي وجبة واحدة من 100 جرام من الأفوكادو على ربع الكمية الموصى بها يوميًا من هذا الفيتامين الفريد تقريبًا، كما أنه يوجد في عدد قليل من الأطعمة بما في ذلك القرنبيط والخضار المورقة ذات اللون الداكن مثل اللفت والسبانخ.

هناك العديد من الفوائد الصحية لفيتامين K منها أنه يساعد في عملية تخثر الدم، يمكن أن يساعد فيتامين K أيضًا على خفض الكوليسترول في الدم، وبناء عظام أقوى.

2. غني بحمض الفولات أو فيتامين “ب” معقد

يعتبر الأفوكادو مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد على تحسين الصحة الجسدية للمرء لذلك فهي فاكهة ضرورية  في نظامتا الغذائي اليومي. توفر هذه الفاكهة بالاضافة الى فيتامين “k” حمض الفوليك وهو نوع معقد من فيتامين “B”، متاح في العديد من الفواكه والخضروات وله مجموعة متنوعة من الفوائد الهامة فقد ثبت أنه يساعد النساء خلال فترة الحمل وقد يساعد في الحماية من مرض الزهايمر، ويمكن أن يساعد في منع أنواع معينة من السرطان ، وأيضا يساعد في حل مشاكل النوم والقلق والاكتئاب.

انقر على زر next اسفله لمتابعة قراءة المقال

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a3%d9%81%d9%88%d9%83%d8%a7%d8%af%d9%88/feed/ 0