وجبات سريعة – معلومة https://ma3loma.com موسوعة من المعلومات المفيدة و النادرة و المثيرة للإهتمام ستدهشك حقاً، Fri, 27 Sep 2019 09:34:32 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://ma3loma.com/wp-content/uploads/2020/06/cropped-ma3loma-32x32.png وجبات سريعة – معلومة https://ma3loma.com 32 32 10 مأكولات صحية تصبح سامة اذا ما طهيت بشكل خاطئ! https://ma3loma.com/%d9%85%d8%a3%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9/ https://ma3loma.com/%d9%85%d8%a3%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9/#respond Fri, 27 Sep 2019 09:34:32 +0000 https://ma3loma.com/?p=5859 نعلم جميعًا  اضرار الوجبات السريعة، لكن هل تعلم أن المأكولات الصحية أيضا يمكنها أن تكون قاتلة إذا لم تحضرها بالطريقة الصحيحة؟ فيما يلي أهم الأطعمة الصحية التي يعدها الناس بشكل خاطئ وبالتالي فهم يخاطرون بصحتهم.

قائمة بمأكولات صحية يستخدمها أغلبنا بطرق خاطئة قد تضر بصحتنا العامة  :

1. الحليب

شرب الحليب بكميات متوازنة مفيد للصحة لكن شربه بكثرة قد يسبب لك أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.

اشرب فنجانين يوميًا لتجنب مخاطر سرطان البروستاتا وسرطان المبيض أيضًا.

مأكولات صحية

2. المحار

عندما يستهلك المرء المحار الخام أو غير المطهو جيدًا فإنه يسمح للملوثات التي يمكن أن تكون قاتلة بالدخول لأعضائه الحساسة. كما يمكن أن يتسبب المحار في حدوث عدوى بكتيرية وتسمم غذائي لذلك احترس عند طهو هذا المكون الشهي.

3. البطاطا

عندما تضع البطاطس تحت أشعة الشمس أو في أماكن رطبة فإنها تبدأ مرحلة الانبات. قام بعض الأشخاص بقطع هذه الأنابيب واستخدامها مما سبب لهم الاسهال والتقيئ لذلك عندما ترى أن البطاطس بدأت تنبث تخلص منها فورا لأنها أصبحت مسمومة، لأنك اذا ما أكلتها قد تسبب لك آلاما في البطن ومشاكل في الجهاز الهضمي والتقيؤ والإسهال كما حدث مع أولائك الأشخاص.

4. اللحوم والمأكولات البحرية والدواجن

اطبخ هذه المكونات في درجة حرارة منخفضة لأن الطهي في درجة حرارة عالية يغير من البروتين الموجود فيها ويجعله خطرا على صحتك. 

5. اللوز

اللوز الحلو والمر. في حين أن اللوز الحلو غير ضار الا أ، اللوز المر يحتوي على الكثير من سيانيد الهيدروجين وتناول أكثر من 10 حبات يمكن أن يسبب لك مشاكل صحية. 

6. الكاجو

قد يكون الكاجو الخام قاتلاً – قد تتساءل لماذا اذن يبيعون الكاجو الخام في المتجر المحلي؟ لأنه مبخر وقد أزالت عملية التبخير اليوروشول وهي مادة كيميائية موجودة في اللبلاب السام.

7.  الجوز البرازيلي

نحن نعلم أن هناك الكثير من المخاطر عندما يتعلق الأمر بتناول المكسرات! على الرغم من أن الجوز البرازيلي غني بالسيلينيوم وهو مادة ضرورية للجسم ومضاد للأكسدة يتسبب نقصه في زيادة نسبة التعرض للسرطانات، إلا أنه يمكن أن يكون في الواقع سامًا للبشر. لذلك يقترح تناول حوالي 50 الى 75 ملغ في اليوم (جوزة واحدة تقريبا)، لان الاكتار منه يمكن أن يسبب مشاكل في الهضم وفقدان الشعر وفقدان الطاقة ومشاكل في الذاكرة.

8. الخبز

على الرغم من أنه ليس سامًا تمامًا إلا أن الكثير من الخبز الأبيض يحتوي على دقيق معالج ومواد مضافة يمكن أن تسبب مرض السكري وأمراض القلب والسمنة. يكون خبز الحبوب المنبثق أفضل إذا كنت تحاول تجنب هذه الأمراض.

9. الخمان البيرواني

أوراق شجر الخمان وبذوره سامة بسبب المستويات العالية من الجليكوسيد وهو مركب ينتج السيانيد. يجب أن تنضج بشكل صحيح وإلا فإنها قد تسبب الغثيان.

10. العسل

من المهم للغاية التأكد من أن العسل مبستر عند شرائه – ملعقة صغيرة من العسل غير المبستر يمكن أن تحتوي على كميات كبيرة من السموم المضرة بصحتك.

[irp]

]]> https://ma3loma.com/%d9%85%d8%a3%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 هذه هي الطريقة التي تعمل بها معدتك عند تناول الطعام في مطعم ماكدونالدز … إنه أسوأ مما كنت تعتقد! https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9%d8%a9-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%a7%d9%83%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%b2/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9%d8%a9-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%a7%d9%83%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%b2/#respond Sun, 18 Aug 2019 07:00:56 +0000 https://ma3loma.com/?p=4601 فكر في قائمة ماكدونالدز الكبيرة والشهية الخبز الدافئ، اللحم البقري المشوي، العصير، الخردل الحار … نعم لا بد أنك تريد لقمة منه الآن لكن توقف! في بادئ الأمر يجب أن تعرف الحقيقة كاملة: ماذا يحدث لمعدتك وجسمك بعد تناول الوجبات السريعة لفترة طويلة؟ هل ماكدونالدز عبارة عن وجبات سريعة لذيذة أم أنها قاتل بطيء بدون مبالغة؟  أنت تستحق أن تعرف كل ما تأكله، لذا دع البرجر  اللذيذ لمدة دقيقة وتعرف على ما يحدث لجسمك عند تناول الطعام في مطعم McDonald.

تعرف على الطريقة التي تعمل بها معدتك عند تناول الطعام في مطعم ماكدونالدز 

1. الكثير من السعرات الحرارية تضر بالجهاز الهضمي

ماكدونالدز

herbeauty.co

طعام مكدونالد يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات التي تؤدي إلى تراكم السعرات الحرارية وتناول الوجبات السريعة بانتظام يؤدي إلى الاصابة بالسمنة ولكن ليست هذه هي المشكلة فقد يقول بعض الناس بأنه يمكنهم الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية واحراق السعرات الحرارية،  المشكلة تكمن في الاضرار الخطيرة التي ستخلفها في الجهاز الهضمي. يعمل البنكرياس والكبد بجد لمعالجة جميع الكربوهيدرات مما قد يؤدي في النهاية إلى حدوث خلل في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك لا يتم استخدام السعرات الحرارية الإضافية من الوجبات السريعة لتحرير الطاقة فتتراكم في الجسم مما يؤدي إلى توسيع محيط الخصر لديك.

2. زيادة السكر يؤدي إلى مرض السكري

ماكدونالدز

herbeauty.co

هل تعلم أنه في ماكدونالدز يضيفون مواد تحلية صناعية للطعام وخاصة مشروباتهم؟ يمكن أن يكون تناولك للوجبات السريعة بداية للاصابة بمرض السكري من النوع 2 فحتى لو قاوم البنكرياس الحمولة الزائدة للسكر، فإن الطعام المحلى يؤدي إلى زيادة الوزن وهو أحد عوامل الاصابة بمرض السكري.

3. الدهون المتحولة تسبب أمراض القلب

الدهون المتحولة في الوجبات السريعة تزيد الكوليسترول في جسمك.
طعام مكدونالدز مقلي بالزيت، نعم هذه هي الطريقة التي تُصنع بها البطاطس الفرنسية المفضلة لديك لكن يجب أن تعلم أن الزيت المقترن بالهيدروجين ينتج الدهون غير المشبعة والتي تعتبر أكثر المواد المميتة، الدهون المتحولة ترفع مستويات الكوليسترول.

جمعية القلب الأمريكية تحذر من الاكثار من الدهون غير المشبعة سيزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.

4. الأغذية الغنية بالصوديوم ليست جيدة لصحة الكلى

herbeauty.co

تحتوي الوجبات السريعة عادة على الكثير من الصوديوم أو الملح كما نسميها عادة. الصوديوم ضار لأنه يحتفظ بالماء ويسبب الانتفاخ كما أن كليتاك تعمل بجد لإزالته من جسمك ويساهم قلبك في العملية أيضًا ؛ وبالتالي يزيد ضغط الدم لديك. الجرعة الزائدة من الصوديوم في الجسم قد تسبب في نهاية المطاف حصى الكلى، أمراض الكلى، وما هو أكثر من ذلك الاصابة بسرطان المعدة.

5. الغذاء الحار يسبب أمراض المعدة وارتفاع ضغط الدم

herbeauty.co

يتم دعم الوجبات السريعة بالصلصات الحارة والكاتشب والخردل وغيرها من الصلصات اللذيذة لكن الطعام الحار يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، يعتقد العلماء أن الطعام الحار والتوابل له آثار ضارة على الجهاز الهضمي لأنه يرفع من كمية حمض المعدة التي قد تؤدي في النهاية إلى حدوث قرحة.

5. الوجبات السريعة تؤثر على الجهاز العصبي

herbeauty.co

أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة أكثر عرضة بنسبة 51٪ للاصابة بالاكتئاب،  وهذا الأمر ليس غريبا فتذكر كيف تشعر بعد تناول السلطة الطازجة؟ تحس بالخفة والنشاط أما عندما تتناول الهامبرغر خاصة في فترة ما بعد الظهر؟ سوف تشعر بالانتفاخ والارهاق والخمول كما أن تناول الوجبات السريعة يسبب مشاكل مثل الصداع وحب الشباب.

الآن بعد أن تعرفت عن الآثار الضارة التي تحدثها الأطعمة السريعة في جسمك، فهل أنت على استعداد لمشاهدة الفيديو الذي سيثبت لك كيف تتعامل معدتك مع هذا النوع من الأطعمة.

تجنب هذه المنتجات ال 7 اذا كنت مصابا بمرض السكري من الدرجة الثانية

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b1%d9%8a%d8%b9%d8%a9-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%a7%d9%83%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%b2/feed/ 0