كيف تختار أضحية العيد؟ نصائح هامة قبل شراء الأضحية !!

كتابة: كريمة كجدامي - آخر تحديث: 7 يوليو 2019
كيف تختار أضحية العيد؟ نصائح هامة قبل شراء الأضحية !!

قبيل حلول موعد عيد الأضحى المبارك يتهافت الناس على الأسواق بشكل كبير لشراء أضحية العيد والكثير منهم يأتي الى السوق دون أي خبرة سابقة عن كيفية شراء أضحية ذات جودة عالية مما يجعلهم عرضة للنصب والاحتيال من طرف السماسرة والباعة الذين يسعون لتحقيق الربح المادي باقصر السبل دون مراعاة للوازع الديني والأخلاقي، لذلك كتبنا هذا المفال لنقدم لكم بعض النصائح والمعلومات الهامة لاقتناء اضحية صحية وسليمة ترضيكم وتفرح اسركم وأهليكم.

هذه قائمة بأهم الخطوات التي ننصحك باتباعها قبل التفكير باقتناء أضحية العيد 

الخطوة الأولى: تحرى سلامة الأضحية 

هناك علامات ومؤشرات كثيرة تستطيع بواستطها ان تميز بين الأضحية السليمة وغير السليمة ومنها :

  • لاحظ حركة الأضحية ونشاطها: لكي تتأكد من أن الاضحية سليمة قم بسحبها وابعادها عن قطيعها فان كانت سليمة فستبدي مقاومة عند سحبها ثم سترجع بسرعة  الى قطيعها عند افلاتها اما المريضة فستلاحظ بطئا شديدا في حركتها وضعفا في مقاومتها وحتى ان عادت الى قطيعها تعود ولكن ببطئ ملحوظ.
  • النفور من تناول الأعلاف: الأضحية المريضة تفقد شهية الاكل ولذلك تنفر من تناول الاعلاف.
  • الاسهال: تفحص ذيل الخروف وقائمتيه الخلفيتين فان وجدت روتا ملتصقا بالصوف فذلك مؤشر على اصابته  بالاسهال.
  • الافرازات الأنفية: يمكن اكتشافها بملاحظة تنفس الخروف فان كان تنفسا سريعا مقترنا ببحة فتلك علامة على وجود افرازات أنفية أو ربما التهابات في الرئة.
  • تقصف الصوف: اذا لاحظت تقصفا في صوف الأضحية وسهولة في انتزاعه فننصحك بالابتعاد عن هذا النوع لانها قد تكون مصابة بالجرب.

 الخطوة الثانية: اكتشف عمر الاضحية 

عموما كل ماكان عمر أضحية العيد صغيرا كلما كان لحمها يتمتع بجودة عالية من حيث لذته وسهولة طهيه وفيما يلي أصناف الخرفان بحسب المراحل العمرية :

  • الجدع: ويطلق على كل ذبيحة لم تتخطى عامها الأول وتتميز في هذه المرحلة بوجود ثمانية قواطع لبنية مؤقتة وتكون هذه القواطع صغيرة ومتساوية ويعتبر لحم الجدع من أجود اللحوم التي ينصح بها.
  • الثني: من عام الى عام ونصف وتتميز هذه المرحلة العمرية بوجود زوجين من القواطع المستديمة الثنائية بحيت تستبدل زوج القواطع اللبنية الموجودة في الوسط بزوج اخر من القواطع التي تبدو هذه المرة أقوى وأطول من القواطع اللبنية الأخرى ويعتبر لحم الثني لذيذا جدا.
  • الرباع: من عام ونصف الى عامين وتتميز هذه المرحلة العمرية بوجود زوجين من القواطع المستديمة الرباعية أربعة قواطع وسط القواطع اللبنية ولحم الرباع جيد أيضا رغم أن كثيرا من الناس لا يقبلون على شراءه مقارنة باقبالهم الكبير على الجدع والثني.
  • هناك ايضا السديس والجامح: وهي أكبر سنا ولا ينصح بلحمها لانه يفقد جودته في هذه المرحلة العمرية.

أضحية العيد