كبار المدربين يشاركون معنا اسرار خسارة الوزن في 2 اسابيع – معلومة https://ma3loma.com موسوعة من المعلومات المفيدة و النادرة و المثيرة للإهتمام ستدهشك حقاً، Mon, 10 Jun 2019 08:14:18 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://ma3loma.com/wp-content/uploads/2020/06/cropped-ma3loma-32x32.png كبار المدربين يشاركون معنا اسرار خسارة الوزن في 2 اسابيع – معلومة https://ma3loma.com 32 32 الكربوهيدرات البسيطة مقابل الكربوهيدرات المعقدة وأيهما مفيدة للجسم؟ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%87%d9%8a%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%87%d9%8a%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa/#respond Sun, 09 Jun 2019 07:00:55 +0000 https://ma3loma.com/?p=2183 الكربوهيدرات هي مغذيات كبيرة وأحد مصادر الطاقة الأساسية في الجسم. بعض برامج انقاص الوزن لا تشجع على تناولها، لكن المفتاح هو العثور على الكربوهيدرات الصحية دون تجنبها تماما. قد تكون سمعت أن تناول الكربوهيدرات المعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة. لكن ملصقات التغذية لا تخبرك دائما ما إذا كان محتوى الكربوهيدرات بسيطا أو معقدا.

يمكن أن يساعدك فهم كيفية تصنيف هذه الأطعمة وكيفية عملها في جسمك على اختيار الكربوهيدرات الصحيحة.

فهم الكربوهيدرات

الكربوهيدرات من العناصر الغذائية المهمة الموجودة في العديد من أنواع الأطعمة. ومعظمنا يربط الكربوهيدرات بالخبز والمعكرونة، ولكن يمكنك أيضا العثور عليها في:

  • منتجات الألبان
  • الثمار
  • الخضروات
  • البقوليات
  • الجوز
  • البقوليات
  • البذور
  • الأطعمة السكرية والحلويات

تتكون الكربوهيدرات من ثلاثة مكونات: الألياف والنشا والسكر. الألياف والنشا هي الكربوهيدرات المعقدة، في حين أن السكر هو الكربوهيدرات البسيطة. اعتمادا على مقدار كل من هذه المكونات الموجودة في الغذاء تحدد جودة المواد الغذائية.

الكربوهيدرات البسيطة 

الكربوهيدرات البسيطة والسكريات. في حين أن بعض هذه المكونات توجد بشكل طبيعي في الحليب، الا ان معظم الكربوهيدرات البسيطة تضاف الى نظامنا الغذائي.

الكربوهيدرات البسيطة الشائعة المضافة إلى الأطعمة تشمل:

  • السكر الخام
  • السكر بني
  • شراب الذرة وشراب الذرة عالي الفركتوز
  • الجلوكوز والفركتوز والسكروز
  • عصير الفاكهة المركز

تجنب هذه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة 

حاول تجنب بعض المصادر الأكثر شيوعا للكربوهيدرات البسيطة وابحث عن بدائل لإرضاء تلك الرغبة الشديدة في تناول هذه الاطعمة:

1. الصودا

الصودا السكرية سيئة لصحتك. يمكنك تجربة المياه المنكهة بالليمون بدلا من ذلك.

2. الخبز

تناول الفاكهة، بدلا من السلع المخبوزة المليئة بالكربوهيدرات البسيطة والسكريات المضافة.

3.الحلوى المعبأة

اخبز السلع الخاصة بك باستخدام بدائل مثل التفاح أو المحليات، أو ابحث عن الخلطات الأخرى التي تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات المعقدة.

4. عصير الفاكهة المركز

طريقة سهلة لتجنب تركيز الفواكه هي النظر عن قرب إلى ملصقات التغذية. اختر دائما عصير الفواكه بنسبة 100٪ بدون سكر أو اصنع عصيرا خاصا بك في المنزل.

5. حبوب الإفطار

حبوب الإفطار مليئة بالكربوهيدرات البسيطة. لذا تجنبها.

كلما كانت الكربوهيدرات أكثر تعقيدا، كان ذلك أفضل

الكربوهيدرات المعقدة تتوفر على حزمة من المواد الغذائية المفيدة أكثر من الكربوهيدرات البسيطة. فهي غنية بالألياف وتبطئ من عملية الهضم مما يعني أنهم خيار جيد للتحكم في الوزن.

كما أنها مثالية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 لأنها تساعدهم في إدارة طفرات السكر في الدم بعد الوجبات.

الألياف والنشا هما نوعان من الكربوهيدرات المعقدة. الألياف مهمة بشكل خاص لأنها تعزز انتظام الأمعاء وتساعد على التحكم في الكوليسترول.

المصادر الرئيسية للألياف الغذائية تشمل:

  • الثمار
  • الخضروات
  • الجوز
  • الفاصوليا
  • كل الحبوب

تم العثور على النشا أيضا في بعض الأطعمة التي تحتوي على الألياف. الفرق هو أن بعض الأطعمة تعتبر نشوية أكثر من ليفية، مثل البطاطس.

الأطعمة الأخرى عالية النشا هي:

  • خبز أسمر
  • حبوب
  • حبوب ذرة
  • الشوفان
  • بازيلاء
  • أرز

الكربوهيدرات المعقدة هي مفتاح الصحة على المدى الطويل. إنها تسهل الحفاظ على وزن صحي ويمكن أن تساعد في الوقاية من داء السكري من النوع 2 ومشاكل القلب والأوعية الدموية في المستقبل.

الكربوهيدرات المعقدة يجب أن تأكل أكثر من الكربوهيدرات البسيطة

تأكد من تضمين الكربوهيدرات المعقدة التالية كجزء منتظم من نظامك الغذائي:

1. الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة هي مصادر جيدة للألياف، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم. اختر الحبوب الكاملة الأقل معالجة مثل الكينوا والحنطة السوداء والمعكرونة من القمح الكامل.

2. الفواكه الغنية بالألياف

 التفاح والموز. تجنب الفواكه المعلبة لأنها تحتوي عادة على مواد تحلية مضافة.

3. الخضروات الغنية بالألياف

كل الخضروات غنية بالالياف تقريبا، بما في ذلك القرنبيط، والخضر الورقية، والجزر.

4. الفول

وبصرف النظر عن الألياف، فهذه مصادر جيدة للفولات والحديد والبوتاسيوم.

اختيار الكربوهيدرات الصحيحة يستغرق وقتا وممارسة. مع القليل من البحث والعين الحريصة على ملصقات التغذية ، يمكنك البدء في اتخاذ خيارات صحية لتنشيط جسمك وحمايته من المضاعفات الطويلة الأجل.6 مجموعات من الفواكه المذهلة تناولها على وجبة الإفطار لإمدادك بالطاقة الكافية.

]]>
https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a8%d9%88%d9%87%d9%8a%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa/feed/ 0
أفضل 10 ثمار تساعدك على فقدان الوزن بسرعة https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%81%d8%b6%d9%84-10-%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d9%84%d9%81%d9%82%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%81%d8%b6%d9%84-10-%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d9%84%d9%81%d9%82%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/#respond Tue, 04 Jun 2019 07:00:38 +0000 https://ma3loma.com/?p=2146 ان مختلف الناس تنهج برامج لفقدان الوزن بشكل مختلف  بحيث ان البعض متحمس للغاية ولا يمكنهم الانتظار لبدء العمل على أجسادهم، في حين ان هناك أشخاص آخرون لديهم تصور أن نظام غذائي لتخفيف الوزن هو شيء غير جذاب. اذ يعتقدون أن معظم الطعام الذي سيتعين عليهم تناوله لا طعم له وغير لذيذ على الإطلاق، الا ان هناك قائمة ببعض الثمار التي من شانها المساعدة على تخفيف الوزن:

1.الفراولة

الفراولة لفقدان الوزن

pixabay.com

يجب أن يحتوي أي نظام غذائي لتخفيف الوزن على الفراولة كوجبة خفيفة يوميًا، فكلما كان لديك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، تناول الفراولة اذ تعتبر منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.ان الاستهلاك المنتظم للفراولة يساعد على صحة العين والقلب وكذلك الجهاز المناعي ويمكن أن تؤكل هذه الفاكهة لذيذة كما هي أو يمكنك إضافتها إلى العصير المفضل لديك. وعلى الرغم من ذلك الا انه يفضل شراؤها عضوية لتقليل تعرض جسمك للمبيدات الضارة.

2.الافوكادو

avocado

pixabay.com

ان فاكهة الأفوكادو غنية بالدهون ، فالدهون الصحية ضرورية لجسمك، كما أنها غنية بالبوتاسيوم والألياف وكذلك العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات و يعتبر الأفوكادو من الأطعمة السريعة وله العديد من الفوائد الصحية لجسمك ، بما في ذلك فقدان الوزن.في الواقع يحتوي الأفوكادو على حوالي 14 جم من الألياف وبالتالي فانه مثالي لمساعدتك على تخفيف الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يمدك الأفوكادو بالشعور بالامتلاء كما سيقلل من الرغبة في تناول وجبة دسمة، وكاستخدام خاص يمكنك إضافة شرائح الأفوكادو إلى سلطة الخضروات أو كبديل للحوم في وجبتك الخاصة.

3.التفاح

Apple

fanpop.com

يقول المثل القديم: “تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدًا”. إذا كنت تتبع برنامجًا لتخفيف الوزن ، يجب عليك بالتأكيد تضمين التفاح كوجبة خفيفة في نظامك الغذائي، اذ يعدالتفاح منخفض السعرات الحرارية ومحملا بالفيتامينات والمعادن والألياف. ومع ذلك ، يجب التفكير في شراء التفاح العضوي ، لأن التفاح التقليدي عادة ما يكون ملوثًا بالمبيدات الحشرية.

4.الطماطم

Tomatoes

fanpop.com

يتم تحميل الطماطم بمضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة احتباس الماء في الجسم ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة. علاوة على ذلك  تساعد الطماطم في مقاومة مقاومة اللبتين، بحيث يكون هرمون الليبتين مرتفعًا ، مما يعني جسم سمين ، الا ان العقل لا يستطيع رؤية هذا الشيء .وككلمة تحذير ، يتم تضمين الطماطم أيضًا في الأطعمة “Dirty Dozen” لذا من الافضل شرائها عضوية.

5. الكيوي

kiwi-fruit

pixabay.com

كلما زاد عدد الثمار التي تستكشفها في هذه المقالة ، كلما أدركت مدى أهمية الألياف بالنسبة إلى نظام إنقاص وزنك. في الواقع ، فان للكيوي  تركيز عالي من الألياف، كما ان البذور ايضا لها اهمية اذ توفر جرعة لطيفة من الألياف كما سوف تساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي جيدا  ومنتظما .

6. الكمثرى

pears

pixabay.com

اذا كنت تريد فاكهة للتخفيف من وزنك الزائد، يمكن أن يكون الكمثرى اختيارًا ممتازًا لتحقيق ذلك فواحد متوسط الكمثرى يحتوي على 5.5 غرام من الألياف أو أكثر من 25 ٪ من هدفك اليومي،  ستساعدك الألياف على الحفاظ على الجهاز الهضمي الصحي.علاوة على ذلك ، تساعد الألياف الفيتامينات والمعادن على امتصاص أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الكمثرى في الحفاظ على صحة قلبك بسبب التركيز العالي للبوتاسيوم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة ، بما في ذلك السكتات الدماغية والجلطات.

7.الجوافة

guava

wikipedia.com


ثمار الجوافة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة،مما يعني أنه عند تناول الجوافة لن تشعر “بمذاق السكر” لاحقًا، فالجوافة غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية كما ان هذه الفاكهة يمكن أن تساعدك على الحفاظ على الجهاز الهضمي في مساره الصحيح.

8.الثوت الازرق

blueberries

flickr.com

التوت الأزرق واحدة من أعلى تركيز المواد المضادة للاكسدة بين الفواكه.علاوة على ذلك ، تشير الدراسات إلى أن التوت الأزرق يمكن أن يقاوم الخلايا الدهنية ويؤدي إلى انخفاض في الكوليسترول وبالتالي السمنة،  إذا كانت هذه الوجبات الخفيفة الصحية غالية الثمن في منطقتك ، فحاول أن تشتريها مجمدة في غير موسمها.

9.الموز

bunch-of-bananas

pixabay.com

الموز هو أسهل طعام لتناوله ، وذلك بسبب عبواته الذاتية الصنع. وبالتالي ، فان الموز يبقى مثاليا  للتناول بالنسبة لشخص مشغول يحاول فقدان الوزن، والجدير ذكره انه يتم تحميل الموز مع الألياف والبوتاسيوم.

10.البطيخ

watermelon

flickr.com

البطيخ هو وجبة خفيفة مثالية لتخفيف الوزن اذ يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية المعروفة باسم أرجينين مما يساعد جسمك على حرق الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فان البطيخ يرطبك ويجعلك تشعر بالشبع، كما انه منخفض جدا في السعرات الحرارية بحيث ان لديه 30 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام. لذا تجنب الوجبات السريعة غير الصحية وتناول البطيخ اللذيذ بدلاً من ذلك.

6 مجموعات من الفواكه المذهلة تناولها على وجبة الإفطار لإمدادك…

]]>
https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%81%d8%b6%d9%84-10-%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d9%84%d9%81%d9%82%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/feed/ 0