4 خرافات غدائية عليك ان تتوقف عن الاعتقاد بها

4 خرافات غدائية عليك ان تتوقف عن الاعتقاد بها – معلومة https://ma3loma.com موسوعة من المعلومات المفيدة و النادرة و المثيرة للإهتمام ستدهشك حقاً، Thu, 30 May 2019 13:14:14 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://ma3loma.com/wp-content/uploads/2020/06/cropped-ma3loma-32x32.png 4 خرافات غدائية عليك ان تتوقف عن الاعتقاد بها – معلومة https://ma3loma.com 32 32 تعرف على 10 أغذية تساعد على منع تساقط الشعر https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d8%b6%d8%af-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%82%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d8%b6%d8%af-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%82%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/#respond Wed, 29 May 2019 23:00:09 +0000 https://ma3loma.com/?p=2066 ان تساقط الشعر مشكله شائعة جدا ويعتبر السبب الأكثر شيوعًا لفقدان الشعر هو الوراثة اذ لا يمكنك تغيير جيناتك ، ولكن قد تكون قادرًا على تحسين أو إبطاء تساقط شعرك فاذا كان جسمك يفتقد الفيتامينات الهامة وغيرها من المركبات ، فقد يسقط شعرك أو يبدو ضعيفا وهشًا.

إن إجراء تغييرات على نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إبطاء أو حتى وقف تساقط الشعر غير المورث وراثيًا. بالإضافة إلى ذلك ستشعر وتبدو أفضل لذا فهو اقتراح مفيد للجميع، اليك في هذه القائمة بعضا من الاغدية التي من شانها مساعدتك على توقف تساقط الشعر:

1.الحديد

.nutritionexp.com/

ان الأطعمة الغنية بالحديد قد تساعدك إذا كنت تعاني من نقص الحديد،كما تمنع من تساقط الشعر، الا انه لا يجب التعجل واضافة الكثير من الحديد إلى نظامك الغذائي، بحيث يجب فحص مستويات الحديد أولاً ،وتشمل المصادر الجيدة للحديد مجموعة من الاطعمة المهمة كالباباي والسبانخ فهده الاخيرة مليئة بالمعادن والفيتامينات الرائعة الأخرى التي تساعد في الحفاظ على بصيلات الشعر بصحة جيدة، كما تعتبر اللحوم الخالية من الدهون طريقة أخرى رائعة لإضافة الحديد إلى نظامك الغذائي.

2.الزنك

.nutritionexp.com/

يبدو أن الزنك عنصر غذائي رائع للمساعدة في منع وعلاج تساقط الشعر. اذ تضهر الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر لديهم أيضًا مستويات منخفضة من الزنك، والجدير دكره ان المحار يحتوي على اكبر نسبة من الزنك وإذا لم يكن المحار طعاما مفضلا يمكنك الاستمتاع بالسبانخ واللحوم الخالية من الدهن والبقوليات والبيض كبديل .

3.فيتامين (أ)

الأطعمة الغنية بفيتامين (أ) تميل إلى أن تكون غنية بالبيتا كاروتين،فالأكل لشعرك سيكون جيدا لجسمك بشكل عام، ويعتبر البيتا كاروتين مفيد للبصر والمناعة والحد من تساقط الشعر، كما يساعد على الوقاية من السرطان ايضا .لذا ولزيادة كمية بيتا كاروتين ، ركز على البرتقال، والجزر والبطاطا الحلوة والاسكواش في فصل الشتاء و السبانخ فهي غنية بالبيتا كاروتين كما يجب التركيز على تناول الأطعمة النيئة (عند الاقتضاء) لأن عملية الطهي ستقلل من كمية البيتا كاروتين في الطعام.

4.فيتامين (دي)

.nutritionexp.com/

يعتبر فيتامين د مكملا مهما لجسمك، اذ يحافض على صحة البشرة والعظام وقد وجدث الدراسات الحديثة تأثيره الإيجابي على صحّة الشعر أيضاً، كما وُجد ارتباطٌ كبير بينه وبين التزايد في نمو بصيلات الشعر في فروة الرأس، الشيء الذي يُساعد على تعزيز كثافة الشعر، أو التقليل من مشكلة التساقط فيه. بالإضافة إلى هذا، فقد أثبتت الدراسات أن فيتامين د لديه القدرة على إحياء بصيلات الشعر الخاملة، وإعادة نموها، وجعلها أكثر انتعاشاً؛ ولهذا فإنه يُنصح بتناول الجرعة المحددة من فيتامين د بشكلٍ يوميّ ،وتتمثل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين (د) في السلمون، التونة وكبد اللحم وصفار البيض كما يتم تعزيز الحليب والحبوب وعصير البرتقال بفيتامين D، لذا حاول الحصول على الفيتامينات من الطعام ايضا.

5.عنصر السلنيوم

.nutritionexp.com/

يعتبر السيلينيوم عنصرا معدنيا مهما على العديد من المستويات ، بما في ذلك تساقط الشعر والمناعة، و يعد نقص السيلينيوم أمرًا نادرًا الا انه يمكن أن يحدث إذا كنت تعاني من قصور في الغدة الدرقية أو فيروس نقص المناعة البشرية أو خضوعك لغسيل الكلى أو ايضا في حالات معدية ، ويعمل على نمو الشعر الصحي ويساعد على قتل الجذور الحرة وبصيلات الشعر الاضعف،كما انه ينشط انزيما مهما لتجديد مضادات الأكسدة المهمة في الجسم، مثل فيتامين سي مما يعزز من نمو الشعر وبالإضافة إلى كل هذه الفوائد، فان السيلينيوم يقلل أيضًا القشرة من فروة الرأس عن طريق قتل الفطريات، وهذا هو السبب في استخدام السيلينيوم كمكون في العديد من أنواع الشامبو المضادة للقشرة، وتشمل الاطعمة المكونة من السلنيوم:المسكرات، الثومن لحم البقر، التونة.

6.البيوتين

.nutritionexp.com/

يعد البيوتين واحدا من فيتامينات ب، اذ يعرف باسم B7 ، ويمكن أن يتسبب النقص في البيوتين بتساقط الشعر وتلف الأعصاب وصحة الجلد. وتجدر الاشارة الى وجود كميات كبيرة منه في الاطعمة مثل البيض والبطاطا الحلوة ، السبانخ، يؤثر البيوتين على كيفية عمل بعض الأدوية لذا يفضل التحدث إلى طبيبك قبل البدء في تناول المكملات الغذائية، اذ لا ينبغي أن يكون تناول الطعام بمستويات البيوتين مشكلة.

7.زيوت الاوميغا

.nutritionexp.com/

ان زيوت أوميغا 3 و -6 عظيمة للقلب والدماغ، فهناك أدلة على أن الأحماض الدهنية بها كبيرة في وقف تساقط الشعر وقد تساعد على إعادة نمو الشعر ويعتبر السلمون وسيلة رائعة للحصول على أوميغا 3، كما ان الأسماك والمكسرات والبذور والزيوت من بذور العنب ، وعباد الشمس ، والسمسم ، واليقطين ، وجوز الهند تحتوي على نسبة مهمة . في الواقع فان الرجال الذين تناولوا 400 ملغ يوميًا من زيت بذور اليقطين لمدة 24 أسبوعًا كانت لديهم زيادة بنسبة 40٪ في نمو الشعر.

8.الزيوت الاساسية

.nutritionexp.com/

تعد الزيوت الأساسية والزيوت المقطرة على وجه الخصوص عالية التركيز مهمة في نمو الشعر كما يمكن استخدامها في الطهي بحيث تكون رائعة مثل منتجات العناية بالبشرة، و يعتبر زيت إكليل الجبل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ايضا ،وقد يكون لتدليك بضع قطرات من زيت روزماري الأساسي في فروة رأسك بعد الاستحمام نتائج رائعة اذ أثبت أنه فعال بنفس فعالية روجين (المينوكسيديل) ولم يأتِ بتأثير فروة الرأس بالحكة او ماشابه كما يعتبر زيت النعناع الأساسي زيتا فعالا لتعزيز نمو بصيلات الشعر.

9.العسل

.nutritionexp.com/

يعد العسل وزيت الزيتون والقرفة علاج شعبي قديم لنمو الشعر اذ يساعدعلى تنشيط فروة الرأس و يمنع الحكة كما يمكن استخدامه في العديد من الوصفات نذكر منها : زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من العسل والقرفة بحيث يتم خلط المكونات جميعا وتسخينها ثم وضع المزيج في الشعر وتركه لمدة لا تقل عن 10 دقائق والقيام بشطفه بالشامبو والماء الفاتر مع الاخد في الاعتبار عدم جعل الزيت ساخنًا جدًا .

10.الزبادي

.nutritionexp.com/

وأخيراً فان الزبادي سواء أكنت تأكله أو تدلكه على فروة رأسك غني بالفوائد فهو مليء بفيتامين B5 وفيتامين د، وكلاهما مرتبط بتقوية بصيلات الشعر كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم الشيء الذي ترتبط أيضًا بشعر صحي ، اذ يحتوي الزبادي على حامض اللّبنيك، والزّنك، وفيتامينات B؛ وهو بذلك يرطّب الشّعر لاحتوائه على خصائص الترطيب التي تصلح للشعر التالف والجاف، كما يساعد على ازالة القشرة .

8 فيتامينات يجب أن تأخذها للحفاظ على لياقتك

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d8%b6%d8%af-%d8%aa%d8%b3%d8%a7%d9%82%d8%b7-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/feed/ 0 إليك مايحدث عند التوقف عن أكل السكر https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%82%d9%81-%d8%b9%d9%86-%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%aa/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%82%d9%81-%d8%b9%d9%86-%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%aa/#respond Sat, 25 May 2019 08:00:20 +0000 https://ma3loma.com/?p=1900 يعد تناول السكر أمر أساسي يومياً لدى العديد من الأشخاص، ويعتبر الإمتناع عنه ليوم واحد تحدي كبير، ولكنه قد يؤثر بالإيجاب على الصحة في جوانب كثيرة لان الحصول على الكثير منه قد يعرضك للخطر لكل أنواع المشاكل الصحية مثل مرض السكري وأمراض القلب وتسوس الأسنان والسمنة.فإذا كنت هنا على استعداد للانسحاب من هذا السم الابيض، فهذا مفيد لك حتى إنه خيار ذكي ، لكنه ليس بالضرورة خيارًا غير مؤلم. تابع قراءة هذا المقال لاكتشاف بالتفصيل ما يحدث في جسمك عندما تتوقف عن تناول السكر ، بما في ذلك النتائج الإيجابية :

مواجهة الانسحاب

pexels.com

اننا نأكل السكر لأنه يجعلنا نشعر بالرضا ، فبعد فترة قصيرة يطلق الدماغ شغفًا بالسكر عندما يريد الحصول على الكثير من السعادة بحيث يوفر تناول السكر اندفاعًا سريعًا وإن كان مؤقتًا. فعند التوقف عن تناول السكر ، سوف يستمر الدماغ في الصراخ لبعض الوقت، اذ يمكن أن تكون مقاومة الشهوة غير مريحة ، كما قد تؤدي إلى مرحلة من الاكتئاب اذ يشعر بعض الأشخاص بالتعب ، التهيج، الصداع ،التشنجات أو الانتفاخ. الا ان هذا غير دائم، فقد يستمر هذا الجزء قبل أيام قليلة من تخفيف الأعراض.

النوم بشكل أفضل ومنتظم

pexels.com

يمكن أن تاتي الرغبة الشديدة في تناول السكر في أسوأ الأوقات ، بما في ذلك فترة ما قبل النوم مباشرة. لكن إذا استسلمت ، فمن المحتمل أن تمنعك سرعة السكر الناتجة من الانجراف، فحتى تناول الحلوى بعد العشاء يمكن أن يؤثر على سباتك. في الواقع ، كلما زادت كمية السكر التي تستهلكها خلال النهار ، كلما زاد احتمال استيقاظك أثناء الليل بحيث يحتاج معظم البالغين إلى ثمان ساعات من النوم ليعملوا بشكل صحيح ، ومع فترات الاستيقاظ الطويلة ، ستشعر بالركود والتعب في اليوم التالي مما يؤدي إلى مزيد من الرغبة الشديدة في تناول السكر، اذ ستلاحظ بسرعة كبيرة بعد تناول السكر أنك تنام بهدوء وتتمتع بمزاج مستقر على مدار الأيام.كما أن إرتفاع مستوى السكر في الدم يساعد في الاصابة بالارق، أما إذا لم تتناول السكر فسوف يكون أدائك ونشاطك أفضل نهاراً، ونومك أكثر إنتظاماً ليلاً.

فقدان الوزن

pexels.com

ان السكر عبارة عن منتج محمّل بالسعرات الحرارية ويمكنه دفعك بسهولة إلى الزيادة في الوزن بشكل غير مرغوب فيه. فالذهون الناتجة عن تناول الكثير من السكر تميل أيضًا إلى التجمع حول محيط الخصر.

لكن عندما تقطع السكر ، ينخفض استهلاك السعرات الحرارية بشكل طبيعي ، وكذلك الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام بحيث سيجد معظم الأشخاص الذين يمكنهم التمسك بنظام غذائي منخفض للسكر لمدة شهر أنهم قد انخفضوا من 5 إلى 6 كيلوغرامات،كما تجدر الاشارة الى ان من يستهلك يومياً 200 سعرة حرارية أقل من السكريات سيفقد بالتأكيد خمسة كيلوغرامات على الأقل من الوزن بعد ستة أشهر، كما ذكر موقع “إليه” الألماني الالكتروني.

انخفاض خطر الاصابة بامراض القلب

pexels.com

عند تناول الكثير من السكر على أساس يومي ، فإن نسبة السكر في الدم ترتفع باستمرار وتهبط. وهذا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ، مما يزيد من الضغط على عضلة القلب ،كما يؤدي ارتفاع السكر في الدم أيضًا إلى إفراغ الكبد من الخلايا الدهنية في مجرى الدم ، مما يؤدي بسهولة إلى انسداد خطير. كما ان التناول المستمر للسكريات يؤدي إلى مشاكل في الدورة الدموية وعمل القلب. لذلك، فان التوقف عن تناول السكريات لمدة أسابيع قليلة فقط، تنتظم دقات القلب من جديد كما تتحسن الحالة العامة للجسم. فحتى لو كنت ممن لا يعانون من زيادة الوزن، يجب ان تمنح قلبك قسطًا من الراحة والتقليل من الأشياء الحلوة تجنبا للمخاطر الصحية.

الحصول على بشرة نضرة

pexels.com

إذا كنت تعاني من حب الشباب أو الجلد الأحمر والبقعي ، فقد يكون استهلاكك للسكر وراء المشكلة اذ تؤدي زيادة الأنسولين إلى زيادة إنتاج زيوت البشرة التي يمكن أن تسد بصيلاتك وتسبب حب الشباب كما ان نفس طفرات الأنسولين التي تزعج قلبك تؤدي أيضًا إلى التهاب الأنسجة الرقيقة ، بما في ذلك الجلد وذلك لأن السكر يخفض من إفراز الكولاجين الذي يساهم في نضارة البشرة، فمع تجنب تناول السكر لمدة 20 يوم إلى شهر، سوف تساعد بشرتك لأن تصبح أكثر إشراقاً وصفاءً.

انتهاء وقت الخمول

pexels.com

مما لا شك فيه ان السكريات تمدك ببعض الطاقة عند تناولها، لكن إذا تتبعتها جيداً ستجد أنّ تأثيرها لا يدوم لوقت طويل ومن ثم تشعر بعدها بالإجهاد مرة أخرى، والرغبة في تناول المزيد وهكذا. فالمعلوم ان الأطعمة أو المشروبات الغنية بالسكريات تتكسر سريعاً فتزيد من معدل السكر في الدم” ومن ثم يتوقف المخ عن إنتاج “orexin” المسؤول عن الشعور باليقظة، فكي تحافظ على مستوى طاقتك تحتاج إلى السكر والدهون الصحية كوقود، لذا وبدلا من تناول السكريات احرص على تناول الخضروات والفاكهة، والكربوهيدرات البسيطة كمصدر للدهون الصحية، والكربوهيدرات المعقدة التي تمدك بالشعور بالشبع لمدة طويلة.

التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري

pexels.com

ان ارتفاع السكر في الدم بشكل متكرر يعني زيادة إنتاج الأنسولين ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ،ويحدث ذلك عندما يصبح الأنسولين الذي يصنعه جسمك أقل قدرة على معالجة كمية الجلوكوز في مجرى الدم، إنه يضع ضغطًا إضافيًا على الكبد والبنكرياس ، ويترك دون مراقبة ، وبالتالي يؤدي إلى مرض السكري الكامل.

فعندما يكون لديك مرض السكري ، فإن الأنسولين لم يعد يعمل على معالجة الجلوكوز وبالتالي يذهب الجسم إلى بعض التدابير القاسية للتخلص من الفائض الذي لا يستخدم في الوقود. لذا حاول ترك السكر الآن لإعطاء جسمك فرصة لإعادة إنتاج الأنسولين في خط واحد وتجنب تشخيص مرض السكري.

فمك سيكون أكثر صحة

pexels.com

يعتبر السكر من اكبر المسبات في تسوس الأسنان دائمًا وذلك لأن البكتيريا التي تعيش على طول خط اللثة تتغذى على السكر وتنتج الحمض كمنتج ثانوي، بحيث يتم إنتاج هذا الحمض في حوالي 20 ثانية ويتدلى في فمك لمدة تصل إلى نصف ساعة. خلال ذلك الوقت ، يعمل الحمض على تآكل” المينا”(Enamel) بثبات على أسنانك ، مما يسبب تسوس الأسنان.

لهذا السبب ، تعتبر الحلوى الحامضة التي تحتوي على كل من الحمض والسكر خطرة بشكل خاص. لذا وببساطة فان التقليل من تناول السكر يجعل الحفاظ على صحة الفم أسهل بكثير.

مزاجك سيكون أفضل

pexels.com

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالسكريات المضافة والحبوب المكررة (التي تنقسم إلى لسكر سريعًا) عرضة للقلق والتهيج وتقلب المزاج، اذ يمكن أن تتسبب الرغبة الشديدة في السكر في الشعور بالغرور ، والإدمان على السكر يعني أنه من المحتمل أن تشعر بالاكتئاب كلما لم تتمكن من وضع يديك على أي منه(لسكر). إن التأرجح من السكر المرتفع إلى انخفاضه يؤدي بشكل متكرر إلى سحب عقلك من الابتهاج إلى الإرهاق، فبمجرد ان تنقص من السكر ، ستجد أن حالتك المزاجية تصبح أكثر إزعاجًا.

كما ترون ، فان الفوائد الصحية للإقلاع عن السكر تستحق بعضا من الانزعاج المؤقت. لكن حاول أن تتذكر أن فترة الانسحاب قصيرة وليست أسوأ بكثير من التأثيرات اليومية للإدمان على الأشياء الحلوة. ضع في اعتبارك أيضًا أنه عندما نتحدث عن السكر ، فإن السكريات المضافة او تلك التي لا تنتمي بشكل طبيعي إلى منتج غذائي كامل هي التي تشكل خطورة. وبمجرد أن تبدأ في الشعور بالنوم بشكل أفضل ، نضمن أنك لن ترغب أبدًا في العودة إلى المشروبات الغازية والكعك والحلويات التي كانت في قبضتك.

ان قائمة فوائد الانقطاع عن السكر لن تنتهي، فما رأيك بخوض التجربة، ومعايشة تلك التغييرات في جسمك وحالتك المزاجية الان؟

هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة !!

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%82%d9%81-%d8%b9%d9%86-%d8%aa%d9%86%d8%a7%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%aa/feed/ 0 اطعمة طبيعية ستساعدك في كسب الوزن بشكل صحي .. https://ma3loma.com/%d9%83%d8%b3%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/ https://ma3loma.com/%d9%83%d8%b3%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/#respond Fri, 24 May 2019 13:33:50 +0000 https://ma3loma.com/?p=1870 ربما تدرك جيدا أن مراقبة نظامك الغذائي حاجة ضرورية اذا ما اردت فقدان الدهون في الجسم.فهناك بعض الأطعمة “الصحية” التي تحتوي على مزيد من السعرات الحرارية والدهنيات والسكريات التي تجعلك تكسب الوزن بدل خسارته. يمكن لمدمرات النظام الغذائي الخادعة هذه أن تحد من قدرتك على إنقاص الوزن والحفاظ على صحتك.

اكتشف دليلنا لهذه الأطعمة التي تكسبك وزنا اضافيا ولا تدعها تدمر نظام رجيمك الغذائي .

1.الياغورت وكسب الوزن

الياغورت وكسب الوزن

الزبادي العادي هو الخيار الصحي المثالي مع 100 سعرة حرارية فقط. لكن يمكن تحميل الزبادي أيضا بالسكر في بعض الاحيان اذ تحتوي علبة واحدة من الزبادي النموذجي بالفاكهة على 26 غرام من السكر. هل هو شيء كثير؟ دعني اخبرك ان القيمة اليومية الموصى بها للنساء هي فقط 25 غراما و 37 غراما للرجال. لذا اذا اكلت ياغورتا واحدا من اللبن فقد استهلكت كمية السكر اليومية الموصى بها لك في اليوم!

خيار صحي: تحقق دائما من المكونات عند شراء مثل هذه المنتجات. تجنب المنكهات بالسكر.

2. خضروات البرغر وكسب الوزن

خضروات البرغر وكسب الوزن

الخضروات صحية والبرغر النباتي صحي للغاية عند تحضيره بشكل صحيح. مع ان هناك مطاعم تفعل أشياء غير صحية في كثير من الأحيان لبرغر الخضروات عند إعداده اذ يصبح البرغر محمل بالزيوت والزبدة وحلقات البصل المقلي والمايونيز والجبن وكنتيجة لذلك قد تستهلك كميات كبيرة من الدهون والكوليسترول أكثر من تناوله برجر لحم البقر التقليدي.

خيار صحي: عندما تطلب برجر الخضروات الخاص بك أطلب خضروات طازجة غير مقلية بدون اي مايونيز او الجبن.

3. العصائر وكسب الوزن

staticflickr.com

العصائر يمكن أن تكون صحية للغاية. لكن بعض الشركات الغذائية تقوم بتسويق العصائر عالية نسب السكر كغذاء صحي. قد تقلل الشوكولاتة والشراب المنكه صناعيا أو الزبادي المجمد عند إضافتها إلى العصير من الفوائد الصحية لمكوناته.

خيار صحي: احترس من المكونات الموجودة في عصيرك. قد يحتوي العصير الصحي على الفواكه والخضروات الطبيعية فقط أو الزبادي العادي أو الثلج أو الحليب أو مسحوق البروتين. تأكد من عدم وجود شيء اخر مصنع.

4. الأفوكادو وكسب الوزن

pixabay.com

الأفوكادو محملة بمضادات الأكسدة والمواد الغذائية والألياف والدهون الصحية. لكن على الاشخاص الذين يتبعون حمية خاصة بتقليل السعرات الحرارية حذرين مع الأفوكادو. فحبة واحدة من الأفوكادو تحتوي على أكثر من 350 سعرة حرارية. كثير من الناس يأكلون حبة الأفوكادو بالكامل أو أكثر كوجبة خفيفة دون أن يدركوا كم هي عالية السعرات الحرارية.

خيار صحي: قد لا يكون ترك نصف الأفوكادو لتناولها في الوجبة التالية شيئا شهيا اذ يميل الأفوكادو إلى التحول إلى اللون البني عندما يتأكسد. إذا حدث هذا، فقم ببساطة بإزالة الطبقة العليا وأكل الجزء الأخضر منه و لتجنب حذوث ذلك قم بتغطية نصف حبة الأفوكادو بلفها بقطعة من البلاستيك الشفاف واحفظها في الثلاجة.

5. الحليب كامل الدسم

publicdomainpictures.net

الحليب يمكن أن يكون جيدا لجسمك وهو مصدر كبير للكالسيوم والبروتين والفيتامينات A و D. لكن كن حذرا مع الحليب كامل الدسم قد يحتوي كوب واحد من الحليب على 8 غرامات من الدهون و 150 سعرة حرارية!

خيار صحي: غير من حليبك الكامل الدسم الى الحليب قليل الدسم. سوف تخفض من السعرات الحرارية بشكل كبير مع الحفاظ على نفس الفوائد الصحية تقريبا.

6. الجبن وكسب الوزن

pixabay.com

تماما مثل الحليب والجبن ومنتجات الألبان يمكن أن تكون مصدرا كبيرا للكالسيوم والبروتين.لكن الجبن يحتوي على الكثير من الدهون ونسبة عالية من السعرات الحرارية. يحتوي 28 غراما من جبن الشيدر على 9 غرامات من الدهون وأكثر من 100 سعرة حرارية.

خيار صحي: تقليل حجم قطعة الجبن او تناول جبن الفيتا أو الماعز. لانها تحتوي على الأحماض الدهنية التي سوف تساعدك على الشعور بالشبع مما يساعدك في حرق الدهون.

7. التوفو وكسب الوزن

pixabay.com

العديد من النباتيين يحبون التوفو لانها على عكس برغر الخضروات فهي صحية جدا. لكنها للاسف تتطلب العديد من وصفات الزيوت الدهنية لطهيها. لذا اذا ما تناولتها فانك ستستهلك الكثير من السعرات الحرارية والدهون.

خيار صحي: تفادى استخدام الزيت عند تحضير التوفو.

8. بوريتوس وكسب الوزن

wikipedia.com

يمكنك الحصول على الكثير من الفوائد الصحية اذا ما تناولت بوريتوس. لكنك تحتاج إلى تذكر السعرات الحرارية في التورتيا، والتي يمكن أن تصل إلى 300 سعرة حرارية.

خيار صحي: تناول بوريتو بدلا من التورتيا. أيضا ، اختر لحم الدجاج والفاصوليا السوداء والأرز البني والخضار.

9. الحبوب وكسب الوزن

freestockphotos.biz

الاختيار أمر بالغ الأهمية عند تناول الحبوب … قد تحصل على وجبة مثالية من الألياف والبروتين والحبوب الكاملة أو قد تملأ معدتك بالسكر والصوديوم.

خيار صحي: اقرأ قائمة المكونات وحقائق التغذية على الحبوب التي تنوي شراءها. ابق إن أمكن أقل من 8 غرامات من السكر لكل وجبة وتأكد من احتواء الحبوب على ما لا يقل عن 3 غرامات من الألياف. الحبوب الكاملة هي دائما خيارك الأفضل.

10. السوشي وكسب الوزن

wikipedia.com

الأسماك النيئة مصدر كبير للبروتين لان معظم الأسماك صحية للغاية. لكن إذا طلبت لفائف السوشي “الخاصة” فمن المحتمل أن تحتوي على أرز أبيض أو جمبري مقلي أو مايونيز أو جبنة كريمية. إذا كنت تجمع بين جميع هذه المكونات وتغطيها مع الكثير من صلصة الصويا، فسوف تحصل على عكس وجبة صحية.

خيار صحي: جرب السوشي مع الأرز البني وتجنب المكونات غير الصحية.

11. القهوة وكسب الوزن

القهوة وكسب الوزن

تعتبر القهوة صحية لكن بكميات معتدلة ففي الواقع القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة لصحتك. ولكن عندما تضيف الحليب كامل الدسم، قد تصبح قهوتك غير صحية للغاية. يمكن أن يحتوي كوب مليئ بالحليب كامل الدسم على 300 سعرة حرارية و 15 جراما من الدهون.

خياار صحي: اشرب القهوة السوداء إذا أردت ذلك تحتوي على 5 سعرات حرارية فقط. خلاف ذلك يمكنك إضافة الحليب الخالي من الدسم.

12. السلطة وكسب الوزن

wikipedia.com

تعد الخضراوات والخضار الورقية مكونات رائعة لوجبة صحية. لكن عندما تطلب سلطتك في أحد المطاعم فقد لا يكون ذلك صحيا تماما كما لو انها كانت مصنوعة في المنزل. في سلطتك يمكنك العثور على الجبن المبشور أو غيرها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. عادة ما يتم تسويق هذه السلطات كخيار صحي لكنها عكس ذلك تماما.

خيار صحي: استخدم زيت الزيتون في اعداد السلطة وتجنب الإضافات المقلية.

13. الفواكه المجمدة وكسب الوزن

pixabay.com

الفواكه صحية للغاية سواء اكانت مجمدة او طازجة كن الفواكه المجمدة المعبأة مسبقا تحتوي غالبا على سكر مضاف.

خيار صحي: اقرأ قائمة المكونات وحقائق التغذية عند شراء الفواكه المجمدة في محلات البقالة اما اذا كنت ترغب في تجميد الفواكه الطازجة بنفسك فاستخدم عبوة محكمة الغلق.

14. قضبان الطاقة وكسب الوزن

wikipedia.com

عادة ما يتم تسويق قضبان الطاقة كوجبات خفيفة صحية لكنها في الحقيقة ليست صحية كما تظن. توفر لك هذه الوجبات الخفيفة دفعة سريعة من الطاقة ، ولكنها تأتي مع الكربوهيدرات والسكر وكنتيجة لذلك ستصاب بارتفاع في نسبة السكر في الدم وستقل طاقتك مرة أخرى في وقت وجيز.

خيار صحي: اختر قطعا قليلة الدسم من الحبوب الكاملة. أو احتفظ ببعض الوجبات الخفيفة الصحية الأخرى معك مثل المكسرات أو الفواكه.

15. سلطة التونة وكسب الوزن

idratherbeachef.com

التونة عموما خيار صحي يحتوي على الكثير من البروتين لكن سلطة التونة النموذجية تأتي مع المايونيز وهو أمر سيء لصحتك. ستضيف ملعقة واحدة فقط 10 غرامات من الدهون وحوالي 100 سعرة حرارية إلى وجبتك.

خيار صحي: استخدم الزبادي بدلا من المايونيز.

16. تريل ميكس وكسب الوزن

wikipedia.com

غالبا ما يتم قبول مزيج تريل كغذاء صحي لكن العديد من المنتجين يضيفون السكر والشوكولاتة إلى وجبة خفيفة صحية.

خيار صحي: اقرأ قائمة المكونات وتأكد من عدم وجود سكر مضاف.

17. المكسرات وكسب الوزن

publicdomainpictures.net

المكسرات هي مصدر مثالي للبروتين والألياف والأحماض الدهنية رغم أنها تحتوي أيضا على الكثير من السعرات الحرارية. ربع كوب من اللوز يحتوي على أكثر من 130 سعرة حرارية.

خيار صحي: قم بتناول الجوز قبل الأكل لكن بكميات قياسية.

18. الفواكه الجافة وكسب الوزن

wikipedia.com

الفواكه غنية للغاية لأنها محملة بالفيتامينات وغنية بالألياف والمواد الغذائية. الأمر نفسه ينطبق على الفواكه المجففة. الا ان الفواكه الجافة قد تكون صعبة الهضم نظرا لأنها لا تحتوي على ماء فهي أكثر كثافة بنحو 6 مرات من الفواكه الطازجة. هذا يعني أنك إذا أكلت كوبا من الزبيب، فستستهلك 6 أضعاف السكر أكثر من تناول كوب من العنب الطازج.

خيار صحي: راقب كيف تتناول الفواكه المجففة. الجزء المحدود هو أحد أفضل الحلول لفقدان الدهون في الجسم.

4 خرافات غدائية عليك ان تتوقف عن الاعتقاد بها

]]> https://ma3loma.com/%d9%83%d8%b3%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b2%d9%86/feed/ 0 حسن هضمك بهذه الأعشاب المرة !! https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b9%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b1%d8%a9/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b9%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b1%d8%a9/#respond Fri, 24 May 2019 11:27:07 +0000 https://ma3loma.com/?p=1863 الهضم السليم والامتصاص واستخدام العناصر الغذائية أمر مهم للغاية لتغذية الخلايا والأنسجة والأعضاء. بعض الأعشاب التي تساعد على تحسين الهضم هي الفلفل، الزنجبيل والهندباء … الأعشاب المرة لها طعم شديد المرورة. هذه المرارة تعزز الشهية وتساعد على الهضم. يمكن تحقيق هذا الشيء من خلال برعم الذوق (اللسان) والعمل المنعكس في المخ. إذا تم إعطاء هذه الأعشاب في كبسولات لا يمكن تحديد مذاقها فإن خصائصها الهضمية لا تبقى كما هي. بعض الأعشاب الأخرى التي تساعد على الهضم هي sialogogue (عبارة عن مادة طبيعية أو كيميائية قادرة على تحفيز إفراز اللعاب) التي تحفز تدفق اللعاب. عندما تتم عملية الهضم الأولى في الفم حيث لا يمكن المبالغة في أهمية اللعاب في الهضم. يقسم اللعاب الكربوهيدرات الكبيرة إلى وحدات أصغر يمكن معالجتها في أجزاء أخرى من نظام الهضم والامتصاص داخل الجسم.

1.الفلفل الحار.

taticflickr.com

الفلفل الحار يحفز تدفق اللعاب. كما أنه يزيد من إفراز السوائل الهضمية في المعدة. الزنجبيل مفيد أيضا في الدورة الدموية والقلب والجهاز التنفسي والرئتين والقولون. يمكن أن يكون بديلا رائعا للفلفل الأسود. لكن تذكر أن الجو حار جدا، لذا استعمل القليل فقط وكن حريصا فإذا انسكب المسحوق في الهواء فقد يتسبب في العطس المتواصل اما إذا دخل البعض منه في عينيك فعليك ان تغسلهم بالماء البارد على الفور.

2. الزنجبيل

pixabay.com

الزنجبيل عشبة طبيعية جيدة تساعد في افراز اللعاب في الفم كما هو الحال على مستوى المعدة. يمكن أن يعمل الزنجبيل أيضًا على اضافة المرورة ويمكن أن يحفز عملية الهضم البطيئة. وهو منشط هضمي كلاسيكي له فوائد متعددة للجهاز الهضمي، بما في ذلك تمرين العضلات المعوية، وتحسين تدفق الصفراء، والمساعدة في هضم الدهون، وتقليل خطر الالتهابات المعوية. إلى جانب تخفيف عسر الهضم، يقلل الزنجبيل أيضا من الالتهابات، ويحفز الدورة الدموية، ويساعد في الغثيان. شاي جذر الزنجبيل يخفف من آلام الحلق ويقتل الفيروسات التي تسبب البرد او الزكام. لتحضير شاي الزنجبيل ما عليك سوى سكب كوب من الماء المغلي على ملعقة صغيرة من الجذور الطازجة للزنجبيل وتركها تتحلل لمدة خمس دقائق. وايضا لمنع الاحساس بدوار الحركة، اشرب الشاي أو العصير الممزوج بنصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون قبل 30 دقيقة من السفر.

3. سنتوري

wikimedia.org

تعتبر عشبة سنتوري منبها قويا ومنشطا ذو رائحة عطرية جميلة. بالتأكيد سوف يحسن من هضمك فهو عشبة مفيدة في عسر الهضم أو أي حالة تصاب فيها عملية الهضم بالبطئ. بالنسبة لعسر الهضم يعمل سنتوري بشكل أفضل مع البابونج ونبات الخطمي. يشار أيضا إلى انه مفيد في فقدان الشهية خاصة لاولائك الذين فقدو الشهية بسبب اعصاب المعدة خاصة اذا امتزج مع جذر الأرقطيون والبابونج. ولكن يمكن استخدامه كلما كانت هناك حاجة إلى منبه هضمي ومعدي. لتحضيرة كشاي صب كوب من الماء المغلي على 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة واتركها لمدة 5-10 دقائق. يجب أن تؤخذ قبل 30 دقيقة من الوجبات.

4. البرباريس

wikimedia.org

على الرغم من أن البرباريس هو واحد من أفضل العلاجات لتصحيح وظائف الكبد وتعزيز تدفق الصفراء، إلا أنه منشط مر مع آثار ملينة خفيفة. يستخدم لتقوية وتطهير نظام الهضم، وخاصة عند الأشخاص الضعفاء أو المنهكين. غالبا ما يشار إلى استخدامه اثناء وجود التهاب في المرارة أو وجود حصى في المرارة. ولكن يجب تجنبه في مرحلة الحمل. للاستمتاع بهذه العشبة اللذيذة والمفيدة ضعي 1 ملعقة صغيرة من اللحاء في كوب من الماء البارد واتركيه حتى يغلي. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة واشربيه ثلاث مرات في اليوم.

5. الجنطيانا أو ما يعرف بنبتة كف الذئب

الأعشاب المرة- الجنطيانا أو ما يعرف بنبتة كف الذئب

pixabay.com

الجنطيانا هي من أقوى الأعشاب التي تساعد في العملية الهضمية. انها تحفز الشهية والهضم من خلال التحفيز العام للأنزيمات الهضمية. الجنطيانا تعزز إنتاج اللعاب وأنزيمات المعدة والصفراء. كما أنها تسرع إفراغ المعدة من الأكل. يشار اليها في علاج الحالات التي تعاني من نقص الشهية وتباطؤ عمليات الجهاز الهضمي. وبالتالي، قد تكون مفيدة مع العديد من أعراض الهضم غير السليم مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن. ضعي نصف ملعقة صغيرة من الجذر المبشور لهذه العشبة في كوب من الماء ثم اغليه لمدة خمس دقائق اشربيه فبل حوالي 15-30 دقيقة من وجبات الطعام.

6. جذر الهندباء

staticflickr.com

جذر الهندباء مرارته معتدلة، خاصة الذي تم جمعه في فصل الربيع. كما أنه مدر قوي للبول اذ يعتبر من أفضل المصادر الطبيعية للبوتاسيوم. لتحضير مشروب الهندباء، ضعي من 2 الى 3 ملاعق صغيرة من الجذر في كوب من الماء واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة واشربيه ثلاثة مرات في اليوم.

7.الطيون اليوناني أو الراسن

الاعشاب المرة -الطيون اليوناني أو الراسن

wikimedia.org

مبدأ الطيون اليوناني أو الراسن المر الممتاز يجعله مفيدا لتحسين الشهية وتعزيز الهضم. لكنه أيضا مخفف جيد للسعال والحمى. الراسن مفيد جدا في علاج تهيج الشعب الهوائية خاصة عند الأطفال. قد يستخدم حتى في حالات الربو والربو القصبي وكذلك في علاج مرض السل. لصنع كوب شاي من هذا المكون نصب كوبا من الماء البارد على 1 ملعقة صغيرة من الطيون اليوناني بعد طحنه، اتركها تنقع لمدة 8 الى 10 ساعات تم اشربها.

شاهد ايضا مشروبات ستساعدك على التخلص من آلام الركبة والمفاصل بشكل طبيعي

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b9%d8%b4%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b1%d8%a9/feed/ 0 تعرف على5 مصادرالبروتين (غير اللحوم) https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85-%d8%ae%d9%85%d8%b3%d8%a9-%d9%85%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%86/ https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85-%d8%ae%d9%85%d8%b3%d8%a9-%d9%85%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%86/#respond Fri, 24 May 2019 03:00:35 +0000 https://ma3loma.com/?p=1877 يلعب البروتين دورا مهما في أجسامنا فهو ضروري للنمو والصيانة من أجل الطاقة ولتحقيق توازن السوائل والملح ، بناءا على بعض المواد الهامة مثل الإنزيمات والهيموغلوبين ، والهرمونات ، والأجسام المضادة. فالبروتينات جزء كبير من المناعة لدينا لكن ليس من الضروري استهلاك اللحوم في كل وجبة لتلبية متطلبات البروتين. في الواقع ، فإن البقاء يوم أو يومين على الأقل بدون أكل اللحوم سيكون مفيدًا جدًا لصحتك. لذا فان تناول كميات أقل من اللحوم والمزيد من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والفاصوليا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، كما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان و يكافح مرض السكري والسمنة وغيرها .

وفي هذه المقالة نعطي 5 أمثلة من الوجبات المحتوية على البروتينات غير اللحوم :

1. المكسرات والبذور

pro-oreh.ru

ان الاستخدام المعتدل للمكسرات والبذور في النظام الغذائي يمكن أن يضيف التنوع والتغذية إلى نظامك الغذائي حيث تعتبر المكسرات مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين B2 والبيوتين والحديد ، بالإضافة إلى الدهون “الجيدة” والعديد من المواد الكيميائية النباتية.

فالمعلوم ان قشور المكسرات الصلبة تحافظ على بقاءها طازجة لأن الزيوت المركزة الموجودة في المكسرات يمكن أن تتسرب بسهولة وتفسد في الهواء،و هذا هو السبب في أنه من الأفضل شراء المكسرات النيئة الطازجة في أصدافها ،ومن المستحسن ايضا تخزين المكسرات التي لا تحتوي على قشر في اماكن باردة وجافة مغلقة بدل تركها في الهواء او المناطق الرطبة.

2. فول الصويا

wikipedia.com

فول الصويا ، أو في بعض الأحيان يطلق عليه اسم “edamame” ، يعد مصدر بروتين عالي الجودة ، اذ يوفر المزيد من البروتين أكثر من أي البقوليات الأخرى. بحيث يحتوي نصف كوب من فول الصويا المطبوخ على 14 جرامًا من البروتين، كما يمكن الاستمتاع بفول الصويا الأخضر كوجبة خفيفة ، وتقديمه كطبق خضار رئيسي أو مقلي أو مضاف إلى الحساء والسلطات.

يتمتع فول الصويا بالكثير من الفوائد الصحية ، من بينها عرقلة الإنزيمات التي تعزز نمو الاورام ؛ تثبيط وقمع نمو خلايا سرطان البروستاتا والثدي والرئة والقولون والجلد ؛ تنظيم وتحقيق الاستقرار في مستويات هرمون الاستروجين ، مما يساعد على إدارة أعراض انقطاع الطمث وغيرها الكثير. ولكن كما هو الحال مع أي طعام ، لا ينبغي أن تؤكل فول الصويا الزائد،فقد تؤدي الكميات الكبيرة من فول الصويا يوميًا إلى نقص المعادن كما يمكن أن تؤدي إلى انخفاض وظائف الغدة الدرقية. ومع ذلك ، من الآمن استهلاك كميات كبيرة من منتجات الصويا المخمرة .

3. الفول والبقوليات

wikipedia.com

يعتبر الفول مصدر بروتين ممتاز. لكن البروتين به لا يعتبر “كاملاً” ، حيث يفقد واحد أو أكثر من الأحماض الأمينية الأساسية، وللحصول على البروتين الكامل ، يحبذ ان يُقدم الفول والبقوليات مع الأرز أو الحبوب أو المكسرات وهي محملة بالكربوهيدرات المعقدة المنشطة ، والكالسيوم ، والحديد ، وحمض الفوليك ، وفيتامينات ب ، والزنك ، والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، وكذلك كميات كبيرة من الألياف.

والجدير ذكره ان الفاصوليا والبقوليات تحتوي أيضًا على مواد كيميائية نباتية معينة لها فوائد صحية عديدة مثل إبطاء نمو الورم ، ومنع الخلايا السرطانية من التكاثر ، والحماية من سرطان القولون ، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان المبيض.ولتحسين امتصاص الحديد من الحبوب ، فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C سيكون مفيدًا، كما ان تناول الفاصوليا بانتظام من شانها تقليل الانتفاخ والغاز ، فقط يجب غسلها جيدًا قبل الطهي.

4. الحبوب

wikipedia.com

يتم تحميل الحبوب مع البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن فيما يخص الفوائد،فهي مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة ، والتي هي وقود لتلبية احتياجات الجسم الحيوية من الطاقة اذ توفر الكربوهيدرات المعقدة إمدادًا تدريجيًا ثابتًا من الجلوكوز ، بدلاً من زيادة سريعة مما يجعلها ضرورية للحفاظ على مستويات السكر في الدم ومستقرة.

وفي حين أن الحبوب مصدر جيد للبروتين ، الا انها لا تعتبر بروتينًا “كاملاً”، ويمكن تصحيح النقص من خلال تقديم الحبوب مع الفاصوليا أو البقوليات ، أو مع المكسرات والبذور ، على سبيل المثال و من أجل الفوائد الصحية ، يجب أن تكون الحبوب كاملة ، وليس مكررة (بيضاء) ، كما يجب أن يصنع الدقيق من الحبوب الكاملة.

5.البيض

pexels.com

تشير العديد من السلطات الغذائية إلى أن البيض من بين أفضل البروتينات المتاحة، فبيضة واحدة توفر حوالي 13-14 غرام من البروتين اذ يحتوي بروتين البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ليتم استخدامها بسهولة من قبل النظام.و إلى جانب كونه مصدرًا كبيرًا للبروتين ، فانه يحتوي أيضًا على الدهون وبعض الفيتامينات والمعادن المهمة كما أنه منخفض إلى حد ما في السعرات الحرارية (حوالي 75 في كل بيضة). يعتبر البيض العضوي ذو المدى الحر خيارًا أفضل ، حيث يتم تحميله بالعديد من العناصر الغذائية أكثر من العناصر التقليدية.

8 فيتامينات يجب أن تأخذها للحفاظ على لياقتك

]]> https://ma3loma.com/%d8%a7%d9%87%d9%85-%d8%ae%d9%85%d8%b3%d8%a9-%d9%85%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%86/feed/ 0 9 استخدامات للعسل ، لن يرغب طبيبك في أن تعرفها!! https://ma3loma.com/9-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/ https://ma3loma.com/9-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/#respond Fri, 24 May 2019 01:00:10 +0000 https://ma3loma.com/?p=1867 العسل شيء عجيب، يتم صنعه عندما يجمع النحل الرحيق من الزهور ويعيده إلى الخلية ليتم تخزينه فيها، ويختلف لون ونكهة العسل حسب نوع رحيق الزهرة في بيئة النحل مما يجعل العسل عنصرًا غذائيًا فريدًا وقيمًا للغاية عند استخدام الناس له. ومن حسن الحظ أن النحل يصنع الكثير من العسل ، لذلك فهناك الكثير مما يتركه للناس لاستخدامه. واستخدامات العسل لا حصر لها لكن في هذا المقال سنتحدث فقط عن بعض منها والتي لن يريدك اطباءك ان تكون على دراية بها :

1.العناية بالبشرة

staticflickr.com

يمكن استخدام العسل على الوجه كقناع مرطب للوجه ، اذ يساعد على التخلص من حب الشباب بعد روتين الغسيل المعتاد. ضعي كمية صغيرة في راحة يدك وضعيها على بشرتك ، ثم اتركيه لمدة 10 دقائق وشطفيه اذ لن يكون بالحاجة إلى الترطيب بعد ذلك. كما يمكن استخدامه أيضًا لتقشير الجلد الخشن على كعبك، فما عليك سوى مزجه مع القليل من صودا الخبز ووضعه في أي مكان يحتاج إلى تليين. ويعد العسل مضاد للفطريات أيضًا ، لذلك فانه سيساعد على إزالة أي فطريات قد تكون على قدميك، كما ان العسل يحد من الشيخوخة وعلاماتها التي تظهر على الوجه، و يساعد ايضا على تقشير الوجه وإصلاح المناطق التالفة وتجديدها، ويعود ذلك لوجود نسبةٍ كبيرةٍ من الفيتامينات والأحماض الأمينيّة اللازمة لذلك. دون نسيان اهميته في إزالة حبِّ الشباب والبثور المتشكّلة بالوجه بالأخص تلك الحمراء؛ اذ يرجع الفضل إلى ذلك بسبب خصائص العسل المضادّة للبكتيريا، وللحصول على النتائج المطلوبة يمكن وضع العسل على الحبوب والبثور قبل النوم.

2.دعم المناعة

wikimedia.org

يأتي عسل النحل على رأس قائمة المواد الغذائية المهمة للصحة؛ لما له من فوائد مختلفة ومن أهمها تقوية جهاز المناعة، بحيث تعتبر تقوية المناعة بالعسل أمر ضروري للوقاية من الأمراض، ويعد النظام الغذائي الصحي أحد أبرز السبل لتعزيز الجهاز المناعي، والوقاية من أمراض نحن في غنى عنها، كما أن العسل أفضل الطرق لمحاربة الفطريات والفيروسات والبكتيريا التي تهدد الصحة بشكل عام. كما يمكن أن يقلل العسل من الالتهابات المرتبطة بالزكام أو الأنفلونزا.

3.الصحة المعوية

staticflickr.com

نحتاج إلى بكتيريا جيدة في الأمعاء لدينا من أجل الحصول على نظام هضمي صحي. يحتوي العسل على مواد أولية حيوية ، والتي تعود بالفائدة على الأمعاء لدينا لأنها تغذي البكتيريا الجيدة في أحشاءنا.كما يمكن أن يساعد العسل أيضًا في مواجهة عسر الهضم كبديل عن غيره من الأدوية المضادة، فقد أقسمت العديد من النساء الحوامل على ان استخدام القليل من العسل والزنجبيل في الماء يمكن من التخفيف من أعراض الغثيان أثناء الحمل.كما بينت دراسه اخرى ان العسل مفيد بشكل خاص للأمعاء لأنه يساعد على تطهير الجهاز الهضمي.

4.شفاء الجروح

staticflickr.com

يعتبر العسل بمثابة معالج طبيعي للجروح وطبيعي للجراثيم ، ومضاد للفطريات ، وايضا مطهر ومضاد حيوي. كل هذا يجعله قوة لشفاء الجروح السريع، فهناك بعض الشركات البديلة التي صنعت ضمادات تضميد الجراح باستخدام نوع من العسل يسمى عسل مانوكا. وقد استخدمت هذه لعلاج أشياء مثل آفات الجلد (MRSA) :”بكتريا ستافيلوكوكوس أوريوس المقاومة ” ، والتي لم تستجب سابقا للعلاجات التقليدية الأخرى. والجدير بالذكر انه الان يمكنك عمل نسخة منزلية من هذه الضمادات من خلال قطع مربع من الشاش المعقم ووضع عسل على الشاش ، ثم وضع الشاش فوق المنطقة المصابة وتأمينه بشريط جراحي مقاوم للماء.دون نسيان تغيير الضمادة يوميا لتنظيف الجرح وإعادة التطبيق .

5.تحسين الحساسية

wikimedia.org

نظرًا لأن العسل يحتوي على مركبات من البيئة التي تم جمع الرحيق منها ، فسوف يحتوي على مسببات الحساسية الطبيعية ايضا في المنطقة التي عادة ما يكون فيها الأشخاص يعانون من الحساسية البيئية، فهذه الكميات الدقيقة من المواد المثيرة للحساسية التي يحتويها العسل يمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. بحيثيمكن ان يفيد التعرض لكمية صغيرة من المواد المثيرة للحساسية ، مثل الكمية الموجودة في العسل ،الى ان يساعد الجسم على التكيف ويصبح متسامحًا مع مسببات الحساسية التي كان يتحسسها من قبل.لذا فان المفتاح هو الحصول على العسل الذي يصنعه النحل المحلي.

6.شعر صحي

pixabay.com

يعتبر العسل من المكونات الغذائية الطبيعية ذات القيمة العظيمة من حيث فوائده الصحية ومن هاته الفوائد نذكر ;شعر صحي اذ يعمل العسل على ترطيب الشعر كونه يحتوي على خصائص مرطبة طبيعية كما انه يعمل كملين فعال، ويحسن من صحة بصيلات الشعر وبالتالي تطويلها طبيعيا لانه يساعد على اعادة الحياة لهاته البصيلات ،ويساعد العسل الشعر ايضا عن طريق علاج القشرة والحكة في فروة الراس وبالتالي علاج تساقط الشعر،كما يعيد له حيويته ولمعانه.حاول خلط ملعقة كبيرة من العسل مع الشامبو الخاص أو وضعه مباشرةً على فروة الرأس، وارتداء قبعة الاستحمام على الشعر لحوالي 20 إلى 30 دقيقة تقريباً، ثم غسله بعدها بشكلٍ جيد بالماء الفاتر للحصول على النتائج الفعالة والمضمونة ،وينصح بتكرار هذه العملية مرتين على الأقل في الأسبوع. وبما أن العسل الطبيعي مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات ، فإنه سيساعد في علاج مشاكل فروة الرأس مثل الصدفية وغيرها ايضا.

7.تحسين نوعية النوم

staticflickr.com

النوم هو شيء أساسي للغاية يحتاجه البشر للبقاء على قيد الحياة ، والعسل قوة في قسم النوم ، اذ لن نعيش بدون نوم جيد. إن تناول ملعقة من العسل الخام قبل النوم يوفر للكبد الأشياء الضرورية التي يحتاجها لتكون قادرة على إزالة السموم من الدم والليمفاوية بشكل صحيح ، والمساعدة في الدورة الدموية المناسبة ، وتنظيم الهرمونات أثناء الراحة ايضا ، ويعد الميلاتونين هرمون ينطلق أثناء النوم بحيث يمكن أن يساعد العسل في تحفيز الجسم لإنتاج هرمون النوم هذا ، مما يضمن نومًا مريحًا في الليل.لذا حاول خلط ملعقة من العسل في كوب من الحليب الدافئ لتعزيز آثاره التي تنتج الميلاتونين ، وبالتالي التمتع بنوم ليلي مسترخٍ.

8.علاج تهيج الجلد

staticflickr.com

يمكن أن يكون العسل مهدئا للغاية لأنواع مختلفة من تهيج الجلد، اذ يطبق موضعياً ،كما يمكن أن يساعد في تحسين الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية والحروق. اذ يقوم بذلك عن طريق المساعدة في تقليل الالتهاب في المنطقة ، مما يسهل على الجسم الشفاء . ويعتبر عسل مانوكا هو المعالج القوي للجلد ، والصفات المضادة للبكتيريا، بحيث يشكل العسل طبقة واقية تبقي الجراثيم وغيرها من الأشياء بعيدة عن المنطقة.لذا و ببساطة ربت قليلاً من العسل على المنطقة المصابة بضع مرات في اليوم لتنذهل باثارها لاحقا.

9.تخفيف التهاب الحلق

staticflickr.com

ان العسل غذاء ممتاز يستخدم للمساعدة في تخفيف التهاب الحلق و نظرًا لأنه مضاد للجراثيم بشكل طبيعي ،فانه سيحاربها بالتاكيد، كما انه سوف يساعد في تقليل الالتهاب في المنطقة مما يجعل التنفس أسهل. جرب خلط ملعقة كبيرة من العسل مع قليل من عصير الليمون في بعض شاي الأعشاب لمزيد من الراحة، واشرب أكبر عدد ممكن من الكؤوس التي تحتاج إليها للشعور بالتحسن.

واخيرا فان تناول العسل بانتظام واستخدامه يعد خيارًا ذكيًا لتحقيق صحة ممتازة والحفاظ عليها، لذلك اخرج واستكشف أنواع العسل الخام المتوفرة لديك وأضفها إلى روتينك اليومي .

من السهل اتباع روتين ميغان ماركل البسيط هذا للعناية بالبشرة

]]> https://ma3loma.com/9-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84/feed/ 0 8 فيتامينات يجب أن تأخذها للحفاظ على لياقتك https://ma3loma.com/8-%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d9%87%d9%85%d8%a9-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%aa%d9%83/ https://ma3loma.com/8-%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d9%87%d9%85%d8%a9-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%aa%d9%83/#respond Thu, 23 May 2019 09:00:31 +0000 https://ma3loma.com/?p=1839 تحتاج أجسامنا إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن من أجل العمل على النحو الأمثل وتعد مصادر الغذاء دائمًا أفضل طريقة للحصول عليها.فإذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا يتضمن الفواكه والخضروات والبروتين والألياف وبعض الأطعمة مثل الحليب والحبوب فربما تحصل على ما يكفي من كل شيء ولا داعي للقلق.

لكن اذا اضطررت إلى التوقف والتفكير في المدة التي تناولت فيها الفاكهة منذ آخر مرة ، فستحتاج إلى إضافة مجموعة من الفيتامينات الى نضامك الغدائي . فيما يلي أهم العناصر الغذائية والفيتامينات التي ستجعلك تحافض على لياقتك :

1. بيتا كاروتين

fitnessengage.com/

يعد بيتا كاروتين أحد مضادات الأكسدة التي تتحول إلى فيتامين (أ) في الجسم ،و أنت بحاجة إلى فيتامين (أ) للحفاظ على نظام المناعة القوي والحصول علىبشره صافية وعينين صحيين ، لذا حاول اتباع نظام غذائي غني متمثل في الحصول على خضر مثل البطاطا الحلوة والفلفل الأخضر والجزر .

فقط ملاحظة واحدة يجب الحذر منها وهي ، أن تناول الكثير من البيتا كاروتين في شكل مكملات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض الرئة ، خاصة إذا كنت مدخنًا.اذ لا توجد مجموعة (RDA) وهو معدل التناول اليومي المغذي، خاصة بالبيتا كاروتين .

2.الكالسيوم

fitnessengage.com/

تستخدم أجسامنا الكالسيوم للحفاظ على كثافة العظام القوية ومنع هشاشة العظام كما أنّه يدخل في وظائف العضلات، وإفراز الهرمونات
و يستخدم في إنتاج الالمنيوم، النحاس، الرصاص، المغنيسيوم ومن وظائفه في الجسم انه يلعب دوراً في عمليّة تخثر الدم الطبيعية كما انه يُعدّ عاملاً مساعداً لقيام الإنزيمات بوظائفها بالشكل السليم و يساعد على استرخاء العضلات .وتعتبر أفضل مصادر الكالسيوم هي منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي وايضا اللوز وبعض القطاني كالفاصولياء والعدس .لكن إذا كنت تكره الألبان ، فلا يزال بإمكانك الحصول على( RDA )الخاص بك من الأطعمة مثل اللفت والسردين والسلمون. لذا انطلق وخذ مكملاً من الكالسيوم ،اما إذا كنت عرضة لحصى الكلى أو تصادف أن تكون أكبر من 70 عامًا حاول الالتزام بأقل من 500 ملغ لكل جرعة ولا تنس أخذ الكالسيوم مع فيتامين (د) لتحسين الامتصاص.

3.فيتامين دي

fitnessengage.com/

إن وظيفة فيتامين (د) الأساسية هي الحفاظ على توازن المعادن في الجسم، وبالأساس مستوى الكالسيوم والفوسفور.حيث يعزز فيتامين (د) عملية امتصاص المعادن في الأمعاء، ويمنع الخسارة المفرطة لهذه المعادن في الكلى، كما يتحكم بدخول وخروج المعادن في العظام.وتتمثل اهم مصادره في الانتاج الذاتي في الجلد تحت تاثير اشعة الشمس والاغدية النباتية وانواع خاصة من الاغدية ك الكبد وصفار البيض وزيت السمك .

ويمكنك الحصول على فيتامين (د)عن طريق التعرض لاشعة الشمس وكذا تناول حبوب تحتوي على الفيتامين ، كما يمكن الحصول عليه في نظامك الغذائي من الأسماك الدهنية أو الحليب المدعم إذا كنت لا ترغب في الخروج ، لكن لا تتردد في اختيار مكمل غذائي ايضا فقد ترغب في مطالبة طبيبك بفحص مستوياتك على أي حال، ولكي تحفز الشمس فعليًا إنتاج فيتامين (د) ، يجب ان تكون على ارتفاع 50 درجة .

4.حمض الفوليك

fitnessengage.com/

حمض الفوليك ، والمعروف باسم الفولات ، هو فيتامين ب وهو أمر مهم بالنسبة للنساء الحوامل أو اللائي يخططن للحمل، بحيث يساعد على منع عيوب الأنبوب العصبي في الجنين المتنامي وحتى الأشخاص غير الحوامل يبلين بلاءً حسناً للحصول على ما يكفي منه ، اذ يُعتقد أن حمض الفوليك يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وأمراض القلب وفقر الدم ، بالإضافة إلى أنه يبقي عقلك أكثر وضوحًا مع تقدم العمر.

ويمكنك الحصول على حمض الفوليك من خلال الأطعمة مثل حبوب الإفطار والفواكه الحمضية والخضروات الخضراء الداكنة والبقوليات والمعكرونة والخبز اذ لا يوجد سبب لعدم الاعتماد على مكمل غذائي إذا لم تتمكن من الحصول على هذه الأطعمة بانتظام. حاول استهلاك 400 ميكروغرام يوميًا .

5.الحديد

fitnessengage.com/

يعتبر الحديد احد اهم العناصر المهمة بشكل كبير في الجسم فهو العنصر الاساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء ،فنحن نحتاج إلى ما يكفي من الحديد حتى تعمل خلايا الدم الحمراء بشكل صحيح. فعند الاصابة بحب الشباب ، غالبًا ما يؤدي ذلك إلى الإصابة بفقر الدم، الا انه لايوجد داع للقلق ،اذ يمكنك إدخال الكثير من الحديد في نظامك الغذائي من خلال اللحوم الخالية من الدهن والخضروات الورقية كالسبانخ، البقدنوس والخس وغيرها والمأكولات البحرية مثل بلح البحر، التونة والمكسرات بانواعها المختلفة:الجوز والبندق واللوز.

وربما لا تحتاج إلى مكمل يومي إلا إذا كنت مصابًا بفقر الدم أو لا تأكل سوى الحلويات او في حالات الحمل بالنسبة للنساء ،كمايمكن ان تشعر النساء اللائي يعانين من الحيض أيضًا بتحسن . ويختلف( RDA )للحديد اعتمادًا كبيرًا على عمرك وحالتك الصحية ، لذلك لا يضر أن تسأل طبيبك عما يوصي به .

6.البوتاسيوم

fitnessengage.com/

يُعتقد أن البوتاسيوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية ، ويعمل بالتنسيق مع الصوديوم لتنظيم توازن السوائل المثالي في الجسم. لسوء الحظ ، يحصل الكثير من الناس على الكثير من الصوديوم وليس ما يكفي من البوتاسيوم في وجباتهم اليومية، لذا يجب ان تتناول المزيد من الموز والخضر الورقية والزبيب والبرتقال لتحقيق نسبة أفضل.

اما في حالة كانت المراة حامل ففي هذه الحالة ، تحتاج إلى زيادة الجرعة إلى 5،100 ملغ. كما يمكن أن تكون المكملات مفيدة للغاية إذا كنت تواجه مشكلة في الوصول إلى هذا الكم الا انه من الصعب تناول جرعة زائدة ، لكن الجدير دكره ان الكثير من البوتاسيوم ليس مفيدًا خاصة لكبار السن وذوي أمراض الكلى.

7.فيتامين سي

fitnessengage.com/

إن فيتامين C مادة جيدة ،فهو احد المغديات الاساسية لبناء العظام والجلد كما أنّه يُعدّ مهمّاً لإنتاج بروتين الكولاجين المهمّ لبناء الأسنان، واللثة، والعظام، شفاء الجروح وغيرها .بالاضافة لذلك فان فيتامين C يمتلك خصائص مضادةً للأكسدة، والتي تحمي الخلايا من الضرر الناجم عن الجذور الحرة، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد من مصادره النباتية.
وهو موجود بوفرة في ثمار الحمضيات والتوت والبروكلي والفلفل الأخضر والحار ، البقدنوس والزعتر ، لذا ليس من الصعب الحصول على فيتامين سي من خلال الطعام. ولكن لا يوجد أي ضرر أيضًا في تناول مكملات إذا وجدت أنك تقصر، وتجدر الإشارة إلى أن الأشخاص المدخنين يجب عليهم إضافة 35 ملغرام إلى احتياجاتهم اليومية من فيتامين c.

8. فيتامين E

fitnessengage.com/

فيتامينE او مايعرف بفيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف من الداخل والخارج وإصلاحها عن طريق إبطاء شيخوخة وهرم الخلايا، والتقليل من أضرار الجذور الحرة التي تتكون نتيجة عمليات الجسم الطبيعية، وتدخين السجائر، والتعرض للهواء الملوث، وأشعة الشمس فوق البنفسجية بشكل كبير، و لهذا السبب يتم تضمين العديد من منتجات البشرة بهذا الفيتامين . كما يقوي فيتامين E جهازك المناعي وقد يساعد في إبطاء تنكس البقعة الصفراء للعين إذا كنت تعاني منه. لذا ابحث عن فيتامين (E) في الأطعمة مثل الفول السوداني والفواكه كالكيوي والافوكادو والبيض والخضار الورقية مثل البروكلي والسبانخ .

وإذا كنت ترغب في الحصول على (RDA) الخاص بك من فيتامين E ، لا تأخذ أكثر من 33 قرصا من المواد المصنعة لان الكثير منها يمكن أن يزيد من خطر النزيف في الدماغ.

خلاصة القول: يجب تناول الخضر والفواكه اذ مع القليل من البحث والتنوع الغذائي، يمكن تلبية معظم احتياجاتك الغذائية بنظام غذائي متوازن ، وسواء كنت مريضًا أو مشغولًا ، يمكن أن يساعدك نظامك الغذائي مع هذه الفيتامينات والمعادن الثمانية الغنية على الشعور بشكل أفضل.

هام!! 6 طرق للاكل العضوي من شأنها أن تقلل خطر الاصابة بالسرطان

]]> https://ma3loma.com/8-%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d9%87%d9%85%d8%a9-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%aa%d9%83/feed/ 0 احذر!7 عادات دماغية خطرة تقتل الدماغ https://ma3loma.com/%d8%b9%d8%a7%d8%af%d8%a7%d8%aa-%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%a9-%d8%ae%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d9%88%d8%ac%d8%a8-%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%af%d9%8a%d9%87%d8%a7/ https://ma3loma.com/%d8%b9%d8%a7%d8%af%d8%a7%d8%aa-%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%a9-%d8%ae%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d9%88%d8%ac%d8%a8-%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%af%d9%8a%d9%87%d8%a7/#respond Wed, 22 May 2019 02:00:58 +0000 https://ma3loma.com/?p=1792 قد تظن عزيزي القارئ أن تلك العادات البسيطة اليومية التي تتبعها لا تؤثر على صحتك بشكل أو بآخر،لكن على العكس فان كل فعل تقوم به في يومك يؤثر على صحتك ونخص بالذكر هنا صحة دماغك.
إن العادات التي تحرم أدمغتنا من العناصر الغذائية المهمة أو التي تقتل خلايا المخ بسرعة تعرضنا لخطر الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب أو القلق ، وكذلك مرض الزهايمر ،السكتة الدماغية والصرع وحتى السرطان، ومن السهل أن تنسى أنه حتى لو كان عقلك في حالة راحة ، فإن عقلك البدني ربما لا يزال يعاني فعلى الرغم من أن الاضطرابات العقلية ناتجة إلى حد كبير عن علم الوراثة ، فإن النظام الغذائي ونمط الحياة يلعبان دورًا كبيرًا في كيفية تنظيم وتهدئة نشاط عقلك.

لذلك في هذا المقال نوضح كيف يمكن لعاداتك اليومية التسبب بالضرر على وظائف الدماغ لديك بشكل كبير:

1.تخطي وجبة الافطار

http://hhdresearch.org/

هناك سبب يعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم و يمكن أن يؤدي تخطي ذلك إلى انخفاض مستويات السكر في الدم ، وهذا ضار للغاية للدماغ خاصة إذا حدث ذلك كثيرًا بحيث يستخدم عقلك طاقة أكثر من أي عضو آخر في الجسم ، ويستهلك ما يصل إلى 20٪ من إجمالي الجلوكوز المتاح في نظامك يوميًا.

كما يتم استخدام حوالي 2/3 من “ميزانية الطاقة” في الدماغ لمساعدة الخلايا العصبية على إطلاق إشارات إلى بقية الجسم ، وقد تم تخصيص 1/3 المتبقية للصيانة الخلوية والرعاية . يؤدي رفض عقلك بانتظام إلى حدوث عجز في ميزانية الطاقة ، اذ ستجد أن عقلك يصبح أقل استجابة للمنبهات دون علمك ، فخلايا دماغك تحتاج إلى أن تكون صحية ، لكن اذا ما تم تخطي هذه الوجبة المهمة فان الخلايا سوف تموت بوتيرة متسارعة.

2. قلة النوم

http://hhdresearch.org/

قد لا تكون مفاجأة لك أنك لن تستطيع النوم جيدًا، والسبب هو أن النوم غير الكافي يسلب الخلايا العصبية لديك القدرة على العمل بشكل صحيح مما يؤدي إلى هفوات عقلية يمكن أن تؤثر على عملك وعلاقاتك .ففي النهاية يسبب الحرمان من النوم التأثير على وظائف الدماغ وأدائها بالشكل المطلوب، بل ويسبب عدم النوم بشكل جيد موت الخلايا وبالتالي عدم القدرة على التذكر أو النسيان، وبالتالي التأثير على صحة الدماغ على المدى الطويل والجدير بالذكر ان الحرمان من النوم المزمن يمكن أن يجعل هذه الآثار دائمة، لذلك في المرة القادمة التي تشعر فيها بأنك مشغول جدًا للحصول على قسط كافٍ من النوم ، تذكر أن أولويتك هي سباتك ،لذا حاول اخذ وقتك في النوم بشكل صحيح وستحصل على جهد أقل في اليوم التالي.

3.الافراط في الطعام

http://hhdresearch.org/

ان الإفراط في تناول الطعام عادة سيئة حتى لو كان الطعام صحيا، بحيث يكون سببا لزيادة الوزن مما يمكن أن يؤدي لمرض القلب، السكري، ارتفاع ضغط الدم ، فالباحثون يشكون في أن السمنة تحدث عندما يكون الغذاء الذي نأكله تنقصه الفيتامينات ، مما يؤدي إلى الرغبة في الإفراط في تناول الطعام من أجل تلبية حاجة الجسم للفيتامينات والمعادن.الا انك حتى لو كنت تأكل الكثير ، فلا يزال بإمكانك تجويع عقلك.

بشكل ملحوظ ، يمكننا أن نرى أنه بحلول عام 2015 ، بلغ عدد المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بالخرف حوالي 45 مليون ، وهو رقم تضاعف منذ عام 1990. وفي الوقت نفسه ، ارتفعت معدلات السمنة الوطنية في الولايات المتحدة من 11.1٪ إلى 30.6٪. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لكشف الاتصال ، ولكن من الواضح أن هناك واحدًا.

4.التدخين

http://hhdresearch.org/

لقد تم إجراء الكثير من الأبحاث حول الآثار الضارة للتدخين ، لذلك نحن نفهم هذا الارتباط جيدًا فالتدخين يؤدي الى العديد من الاضطرابات العصبية العضلية والأمراض العصبية في المخ كما أنه يضعف القشرة ،فإحدى الدراسات التي أجرتها الجمعية الوطنية الفرنسية للصحة والدراسات الطبية كشفت أن الإدمان على النيكوتين يخلق نقصاً في الخلايا العصبية يصل في بعض مناطق الدماغ إلى 50 %.بينما وجدت دراسة أخرى أجريت في الهند أن أحد المواد الموجودة في التبغ وهي(NNK) تحرّض استجابة مناعية كبيرة لدى كريات الدم البيضاء وتدفعها لمهاجمة خلايا الدماغ السليمة.

لذا فان الإقلاع عن التدخين مهم لصحتك العامة ، كما يمكن أن يساعد عقلك أيضًا ، اذ وجد الباحثون أن الإقلاع عن التدخين يمكن أن يستعيد بعضًا من وزن القشرة الدماغية المفقودة .

5.الجفاف

http://hhdresearch.org/

تتكون أجسادنا من 70 ٪ من الماء ، لذلك من المهم أن تعمل كل وظيفة جسدية ، بما في ذلك وظائف المخ. لكن تأثير الجفاف يحدث في عقلك بسرعة كبيرة أيضًا فكثيرا ما ننسى الشرب أثناء الانشغال بأمور العمل،الا ان الإقلال من شرب الماء يؤدي على المدى الطويل إلى الامساك، جفاف الجلد وإلى الشعور بالدوخة، وكذلك قد يؤدي إلى تشقق الشفاه والشعور بالعصبية. ،ففي الدراسات وجد ايضا أن الجفاف يؤثر على وظائف مثل حل المشكلات المعقدة ، التنسيق ، والاهتمام أكثر من غيرها.

لذلك يجب شرب ليترين من الماء على الأقل يوميا لتجعل عقلك سعيدا، كما يجب أن يذكّر الإنسان نفسه بذلك عن طريق منبه الساعة، أو عن طريق بعض التطبيقات على أجهزة الهاتف الذكي التي تذكرك بشرب الماء يوميا وتعطيك إحصائيات أسبوعية وشهرية حول ذلك.

6.الاستهلاك المفرط للسكر

http://hhdresearch.org/

تحتاج أجسامنا وعقولنا إلى السكر لكي يعمل ، لكن وجباتنا الغذائية الحديثة تشمل الكثير منه. فعندما تتناول الكثير من السكر بشكل مستمر، تصاب بالتهاب مزمن لخلايا المخ، مما يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة، ويبدأ المخ في الشعور بالجوع مما يؤدي في النهاية إلى مرض الزهايمر.
كما يؤثر ذلك على قدرة جسمك على امتصاص العناصر الغذائية المهمة من الأطعمة وتجويع الدماغ لما يحتاجه للإدراك الأمثل. وفي النهاية ، سيكون لديك خطر أعلى للاصابة بالخرف .لذا حاول التقليل من السكر الابيض .

7.الاكتئاب

http://hhdresearch.org/

وأخيراً ، يمكن أن يكون للإجهاد المزمن تأثير سلبي في جميع أنحاء الجسم، فعلى الرغم من ان الإجهاد الموضعي يعد في الواقع أمرًا جيدًا في مواجهة الخطر ، الا انه عندما يتضمن نمط حياتك الإجهاد المزمن ، فان هرمون الكورتيزول يتراكم في المخ ويسبب أضرارًا دائمة و لا يقتصر الأمر على قتل خلايا المخ فحسب ، بل يتسبب في تقلص المخ. فعندما يضرب هذا التأثير المتقلص قشرة الفص الجبهي ، تصبح قدرتك على التعلم والتذكر متأثرة لذا من الضروري أن تجد وسيلة للاسترخاء قبل فوات الأوان.

5 مخاطر صحية للفواكه والخضروات غير العضوية

]]> https://ma3loma.com/%d8%b9%d8%a7%d8%af%d8%a7%d8%aa-%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%ba%d9%8a%d8%a9-%d8%ae%d8%b7%d8%b1%d8%a9-%d9%88%d8%ac%d8%a8-%d8%aa%d9%81%d8%a7%d8%af%d9%8a%d9%87%d8%a7/feed/ 0 مذهل!لورق الالمنيوم فوائد عديدة,تعرفو عليها https://ma3loma.com/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%84%d9%84%d8%ac%d8%b3%d9%85/ https://ma3loma.com/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%84%d9%84%d8%ac%d8%b3%d9%85/#respond Tue, 21 May 2019 13:12:49 +0000 https://ma3loma.com/?p=1765 نحن على يقين من أنك على دراية بورق الألمنيوم. فهو متعدد الاستعمالات اذ يستخدمه الكثير من الناس في المطبخ ، لكن لا يفكر الكثيرون في استخدامه في لف أجزاء معينة من الجسم اذ قد يبدو الأمر وكأنه فكرة غريبة ، ولكن اتضح أن رقائق الألومنيوم هي منتج رائع لمختلف الامراض اليومية التي قد تصيب الانسان ، اذا دعونا نتعرف على هاته الفوائد :

ان التفاف أجزاء معينة من الجسم في رقائق الألومنيوم يمكن أن يجلب العديد من المزايا والفوائد. على سبيل المثال ، إنه أمر رائع للتعب ، فهو يخفف من حدة الم المفاصل ، كما يخفف من الآلام الناتجة عن الحروق ويمكن حتى استخدامه للمساعدة في علاج نزلات البرد اذ يحتوي على كمية مذهلة من الاشياء المفيدة التي ربما لم تفكر بها من قبل.

اما إذا كنت بحاجة إلى كي بعض الملابس ولكن ليس لديك ما يكفي من الوقت للقيام بذلك ، فإن رقائق الألومنيوم هي الحل الأمثل; قم بطي قطعة من الملابس حول قطعة من الورق ، ثم قم بكيها، بسبب الرقائق سيتم تسوية قطعة الملابس من كلا الجانبين في نفس الوقت وبالتالي ستنتهي بسرعة أكبر. إشارة WiFi ضعيفة في منزلك: اصنع شاشة من رقائق الألمنيوم وضعها على الحائط في المكان الذي تريد زيادة الإشارة فيه، ستتم زيادة الإشارة في اتجاه الشاشة.

نزلات البرد السيئة :

في فصل الشتاء تكثر الإصابة بأعراض و نزلات البرد المختلفة، مما قد يسبب الشعور بالتعب في بعض أجزاء الجسم، و أكدت دراسة حديثة أن ورق الألمنيوم في حال لف القدم به فهذا من شأنه أن يخفف تلك الأعراض، حيث أن به مواد مضادة للالتهابات كما انه يساعد على التخلص من الطاقة السلبية الموجودة بالجسم .

تهدئة الم المفاصل :

يعاني الكثير من مشكلة الآلام في مفاصل الجسم المختلفة، الركب، الكوعين، الكتف، الظهر، و وفقا للباحثين فإن لف ورق الألمنيوم لمدة ساعة يساعد في التخلص من هذه الآلام سريعاً . يمكنك استخدام ضمادة في مكانها بشكل صحيح، كما ان هناك طريقة بسيطة للتخلص من البرد المزعج وهي لف قدميك بحوالي 5 – 7 طبقات من ورق الألومنيوم وتركه لمدة ساعة دون نسيان الحاجة إلي ترك قدميك تتنفس لمدة ساعة أو ساعتين ثم تكرار العملية مرة أخري وتجدر الاشارة الى انه يمكن تكرار هذا العلاج كل يوم ولمدة إسبوع حتي تتخلص من الألم .

تخفيف الالام الناتجة عن الجراحة :

عندما تقوم بإجراء جراحة في القدم تحتاج إلي تخفيف الألم الناجم عنها من خلال لف القدم بورق الألومنيوم وتركه لمدة ساعة علي الأقل حتي يحدث النتائج المطلوبة ; لأن رقائق الألومنيوم تعمل علي تخفيف الألم الوهمي خصوصاً الناتج عن جراحة البتر ،ومن الضروري يضا لف المنطقة المتضررة بورق الألومنيوم وتأمينه بضمادة وإزالة وق الألومنيوم عندما يتعافي الجزء المصاب من القدم .

تخفيف الإعياء :

نصيحتنا الأخيرة رائعة، عندما تعاني من التعب ، ضع بضع صفائح من رقائق الألومنيوم في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين وأربع ساعات، ثم قم بوضع الأوراق على وجهك ، خاصة على الجفون والخدين وحصل على الراحة ،سوف تبدأ في الشعور بتأثير رقائق الألومنيوم، وهذا الامر ليس شائع بالفعل الا اننا نسمع من كثير من الناس أنه يعمل حقًا لذلك فان هذا الامر يستحق المحاولة.

لكن في حين أن رقائق الألومنيوم يمكن أن تساعد في تخفيف الأوجاع والآلام اليومية ، إلا أنها لا يجب أن تحل محل العناية الطبية الاحترافية. لذا تأكد من استشارة الطبيب قبل تجربة أي علاجات منزلية ، واستمر في أخذ أي وصفات طبية يوصي بها الطبيب.

]]> https://ma3loma.com/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%84%d9%84%d8%ac%d8%b3%d9%85/feed/ 0 هام!! ستة اسرار لصحة مثالية https://ma3loma.com/%d8%b3%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9%d8%8c-%d9%81%d9%84%d8%aa%d8%aa%d8%b9%d8%b1%d9%81-%d8%b9%d9%84%d9%8a%d9%87%d8%a7/ https://ma3loma.com/%d8%b3%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9%d8%8c-%d9%81%d9%84%d8%aa%d8%aa%d8%b9%d8%b1%d9%81-%d8%b9%d9%84%d9%8a%d9%87%d8%a7/#respond Mon, 20 May 2019 13:26:57 +0000 https://ma3loma.com/?p=1732 لم تتوفر أبدًا معلومات حول الحفاظ على اللياقة البدنية و على صحتك على نطاق واسع كما هي اليوم. والجزء المفارقة هو انه على الرغم من ذلك ، فان الإنسان في الوقت الحالي غير صحي ويعاني أكثر من أي وقت مضى لكن مع توفر كل هذه المعلومات وكذا تفوق الدراسات اصبح من السهل على الانسان معرفة اسرار الصحة المثالية . فيما يلي 6 قواعد تساعدك في الحصول على صحة مثالية :

1. تخلى عن عاداتك السيئة :

القاعدة الأولى للعيش حياة صحية هي التخلي عن جميع العادات السيئة التي قد تكون اكتسبتها أثناء النمو. وتشمل هذه العادات السيئة التدخين والإفراط في تناول الكحوليات وتناول الأطعمة غير الصحية وغيرها من العادات غير الصحية، و قد يبدو هذا سهلاً على القول لكنه ليس كذلك.

ونظرًا لأن جسمك معتاد بالفعل على هذه المواد ، فستشعر بالرغبة الشديدة اليها كما ستشعر ببعض الآثار الجانبية مثل الصداع النصفي قبل أن تتمكن من الإقلاع عنها تمامًا. لكن المفتاح هو الإنهاء ببطء لذا ابدأ بتقليل استهلاكك لهذه المواد بانتظام إلى أن تغادر تمامًا .

2. ابق بعيدا عن الشمس :

للشمس العديد من الفوائد التي تعود على الصحة والجسم، ولكن هذا لا يمنع من وجود بعض الأضرار السلبية لها اذا ما تواجد الشخص مدة اطول نذكر من هاته الاثار ، اضرار النضر اذ لا يدرك كثير من الأشخاص خطورة أشعة الشمس على صحة العين، حيث يمكن أن تسبب العديد من الأمراض بها مثل:حروق العين والتنكس البقعي، كما تؤدي ايضا الى زيادة اثار حب الشباب فقد تساعد أشعة الشمس في إخفاء حب الشباب عند التعرض لها لفترات قصيرة، ولكنها تؤدي إلى ترك اثار هذه الحبوب مع مرور الوقت خاصة عند التعرض لها في أوقات خاطئة وفترات طويلة. وتجدر الاشارة الى ان الأشخاص ذوو البشرة الفاتحة لديهم كميات منخفضة من الميلانين في أجسامهم الشيء الذي لا يقتل خلايا الجلد فحسب ، بل يزيد أيضًا من فرص إصابة الشخص بسرطان الجلد كما أن أشعة الشمس تسرع من شيخوخة الجلد، وتحدث نقص في وظائف المناعة بالجلد.

تذكر ، تلف الجلد لا رجعة فيه.لذا إذا كنت ترغب حقًا في الاستمتاع والاستفادة بمميزات الشمس مع تفادي مخاطرها ، استخدم واقيا للشمس ، ارتداء قبعات تحجب ضوء الشمس بقدر الإمكان عن العين والبشرة.وايضا لا تنس إرتداء نظارة الشمس مع مراعاة أن تكون ذات نوع جيد وغير ضار للعين.

3. تناول اكل صحي :

hdresearch.org

لا شيء في هذه القائمة لا يقل أهمية عن نظامك الغذائي ، فمثلما تحتاج السيارة إلى وقود نظيف والوقود القذر يسبب مضاعفات طويلة الأجل ، فالطعام هو الوقود لمحركك ايضا .تأكد من أنك تأكل بشكل صحيح واحظر الوجبات السريعة من حصتك اليومية وجرب المزيد من الأطعمة الطبيعية وخاصة العضوية. فالجدير بالذكر ان مزيج الوجبات السريعة والصودا هي أكبر مساهم منفرد في السمنة في العالم لذا حاول تجنبها قدر الامكان ، بدلا من ذلك تناول الخضروات والفواكه على أساس منتظم .

4. ابق نشيطا :

hdresearch.org

تعد بيئة العمل في العصر الحديث أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل المزيد والمزيد من الأشخاص يعيشون حياة غير صحية اليوم. ويشمل الروتين اليومي للعديد من الناس ركوب السيارة ، القيادة الى العمل ، الجلوس على كرسي والتحديق على شاشة الكمبيوتر طوال اليوم ، العودة إلى السيارة في نهاية اليوم ، ثم الجلوس على الأريكة في المنزل …لكن هذا نمط حياة غير صحي للغاية ، بحيث يجب اضافة المزيد من النشاط البدني إلى يومك.

لذا حاول الانضمام إلى صالة الألعاب الرياضية ، والسير لمسافات قصيرة بدلاً من القيادة ، وكذا السير حول المكتب بدلاً من الجلوس في المكتب طوال اليوم ، واحصل على دراجة هوائية لركوبها عندما تستطيع أو الذهاب للسباحة بانتظام فهذا التمرين سيخلصك من الدهون الزائدة والحفاظ على نبضات قلبك .

5. شرب الماء :

hdresearch.org

يعد الماء من الاساسيات الضرورية لنا في الحياة اذ بدونه لايستطيع الانسان الاستمرار في الحياة لأكثر من أيام، فهو يُشكّل نسبة عالية من تكوين جسم الإنسان، وتتراوح هذه النّسبة بين 75% لدى الأطفال الرُضّع إلى 55% لدى كبار السن، وهو أساسيّ للحفاظ على استقرار الجسم وتوازنه اذ يساعد الماء على منح الطّاقة للعضلات، حيث إنّ العضلات التي يختلّ توازن الماء والمعادن فيها تتقلّص، ممّا قد يُسبّب إرهاق العضلات، كما يساعد في الحفاض على صحة البشرة فالمعلوم ان الجفاف يجعل البشره تبدو اكثر تجعدا كما يسبب الشعور بالكسل والارهاق ، و من المستحسن للغاية شرب الماء عند الاستيقاظ في الصباح لان اثناء النوم ، عملية التمثيل الغذائي في جسمك تستهلك معظم إمدادات المياه الخاصة بك ، وعند استيقاضك في الصباح من الممكن ان لاتشعر بالعطش ، الا ان جسمك يعاني بالفعل من الجفاف وعلاوة على ذلك ، فان معهد الطب قد حدد الكمية التي يجب ان تكون من المشروبات يوميا ليكون حوالي ثلاثة لترات أو 13 أكواب للرجال و 2.2 لتر أو تسعة أكواب للنساء.

6. النوم الكافي :

hdresearch.org

يُعدّ النوم جزءاً مهمّاً من الروتين اليومي للإنسان، حيث يعد النوم الصحي أمراً أساسيّاً لا يقل أهمية عن الحاجة لتناول الطعام وشرب الماء؛ إذ إنّه يلعب دوراً مهمّاً في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، فهو يُساعد على إزالة السموم التي تتراكم خلال النهار من الدماغ، كما أنّه يؤثر في جميع أنسجة الجسم تقريباً بما فيها الدماغ، والقلب، والرئتين، بالإضافة لدوره في عملية التمثيل الغذائي، وتحسين المزاج، ودعم الجهاز المناعي، ومقاومة الأمراض، والعديد من الأدوار الأخرى ،وتعتبر 8 ساعات وقت النوم الموصى به. لذا حاول التأكد من حصولك على قسط كاف من النوم لتجديد قضبان الطاقة في الجسم .

]]> https://ma3loma.com/%d8%b3%d8%aa%d8%a9-%d8%a7%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d9%85%d8%ab%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a9%d8%8c-%d9%81%d9%84%d8%aa%d8%aa%d8%b9%d8%b1%d9%81-%d8%b9%d9%84%d9%8a%d9%87%d8%a7/feed/ 0