إدمان السكر..إليك 8 طرق مفاجئة تمكنك من تجنب إدمانه

 ان ادمان السكر والحلويات مشكلة قائمة فهي عشق كل صغير وكبير  ، فالعديد بالكاد لا يستطيعون العزوف عن تناولها  على الرغم من معرفتهم التامة بالاضرار المتنوعة الناجمة عنها،لان الافراط في تناول السكر والحلويات تسبب في العديد من الامراض الخطيرة والتي تتضاعف خطورتها على مدار السنوات، الا انه على الرغم من ذلك فهناك بعض من الطرق التي يجب عليك معرفتها والتي ستساعد حتما في تجنب ادمان السكر وهي كالاتي :

1.لا تترك السكر (تماما)

يقول تيباني سيبرت-مارتينيز ، مدير التوعية في مركز مينيسوتا للسمنة والتمثيل الغذائي والغدد الصماء:  “إن إجراء تغييرات بسيطة  على تغذيتك أسهل من الاستمرار ، خاصةً أنه يمكنك تدريب براعم الذوق على الاستمتاع بأشياء ليست حلوة بمرور الوقت”،ناهيك عن أن القلق من محاولة تجنب “اكل السكر” يخلق التوتر، وينطلق الضغط على آليات “الانسحاب أو الهروب” ، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الهرمونات التي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وقمع وظيفة المناعة ، وكلاهما يمكن أن يقلل من فوائد القضاء على السكر في المقام الأول.

2.اشرب الماء

 تقول أدينا نيميرو ، أخصائية التغذية في الطهي ومؤلفة كتاب “Super Cleanse” ،انه من الممكن أن تكون الرغبة الشديدة في السكر علامة على أنك مجففا،لذا قبل التفكير في السكر، يستحسن  شرب كوبًا من الماء ، ثم الانتظار بضع دقائق لترى ما يحدث “، فشرب الماء بشكل كبير يعطي الاحساس الدائم بعدم الحاجة الى اكل الحلويات والسكريات.

3.قراءة محتوى كل المنتجات ومعرفة اسماء السكر

ان السكر يمر بأسماء كثيرة. وتجدر الاشارة الى ان بعض المصطلحات التي يجب البحث عنها تشمل اللاكتوز وشراب الأرز البني العالي الفركتوز  وسكر العنب ، فالأسوأ  أن السكر يمكن أن يختبئ في الأطعمة التي لا تتوقعها مم مثل: صلصة الشواء ، صلصة المعكرونة ، صلصات السلطة قليلة الدسم ، والخبز ، والفاصوليا المخبوزة ،شراب الشعير ،جلوكوز اللاكتوز ،شراب الذرة وبعض القهوة التي تحتوي على النكهة والتي يمكن تعبئتها بالسكر. لذا كاجراء اولوي تعود على قراءة الملصقات ، وتصفية الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قبل أن تاخذ مشترياتك الى المنزل.

4.هدئ اعصابك وخد قسطا من الراحة

عندما تتعب أو تجهد ، فإن جسمك سوف يشتهي الطاقة – عادة في شكل سكر، وزغالبًا ما تكون هذه الرغبة الشديدة ناتجة عن الحرمان من النوم  أو النوم المتأخر ، أو الاستيقاظ مبكرًا. وتوصي نيميرو بمحاولة النوم ع ثماني ساعات من النوم في الليلة، كما يقول خبراء آخرون: “إذا كان عليك القيام في منتصف الليل والبدء في تناول الحلوى ، فيمكنك الوصول إلى وجبة خفيفة صغيرة وصحية.

5.ممارسة الرياضة 

عندما تقلل من تناول السكر ، سيحتاج جسمك إلى مصدر جديد للطاقة ، وصدق أو لا تصدق ، يمكنك الحصول عليه من التمارين الرياضية، فالنشاط البدني يساعد على تحقيق التوازن بين مستويات السكر في الدم ، والحد من التوتر ، وزيادة مستويات الطاقة الخاصة بك ، وتوصي ادينا نيميرو  بالبدء بعشر دقائق في اليوم والبناء تدريجياً وأنت مرتاح. وفقًا لمارتينيز ، يمكن أن يؤدي النشاط المتزايد إلى زيادة الإندورفين أو “الهرمونات السعيدة” ، مما يقلل من حالات الاكتئاب و الرغبة الشديدة في السكر وتحسين الحالة المزاجية بشكل طبيعي فضلا عن دورها في الحفاظ على الوزن المثالي.

6.اضافة البروتين للنظام الغذائي اليومي

ان تناول البروتين هو وسيلة وبديل سهل للحد من الرغبة الشديدة في السكر. يقول مارتينيز: “الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء أكثر ، وتبقيك تشعر بالامتلاء لفترة أطول ، ولا تجعل ارتفاع نسبة السكر في الدم بالطريقة التي يحدث بها الكربوهيدرات والسكريات المكررة”. اختر البروتينات مثل الدجاج الطري واللبن قليل الدسم والبيض والمكسرات والبقوليات مثل الفول والحمص والعدس.كما تقترح نيميرو أيضًا موازنة البروتينات بالكثير من الخضروات -فإذا كانت الطبق يحتوي على حصص وافرة من الخضروات الخضراء مع كل أليافها المملوءة ، فذلك سيساعد أيضًا على كبح الرغبة الشديدة في السكر، كما يجب الاهتمام بالمكسرات ايضا لعدم وجود نسب سكر عالية بها.

7.الانقاص من القهوة

 تحتوي القهوة على نسبة عالية من الكافيين تسبب في تقلبات السكر في الدم ، والتي تتسبب في نفس الوقت بزيادة الرغبة الشديدة في تناول السكر. لذا عند محاولتك للتخلص من ادمان السكر ، لا تنس محاولة تقليل القهوة إلى كوب واحد يوميًا على الاقلن وتأكد أنه مع مرور الوقت ستجد المشروبات من دون سكر ألذ ولا تحتاج لأي طعم إضافي معها.

8.دون ملاحظات حول تناولك للسكر

يقول مارتينيز إن مجرد إدراك كيف تتحدث عن التخلص من السكر قد يكون مفيدًا أيضًا. فكر في تكريسك الجديد لنمط حياة أقل من السكر بعبارات إيجابية ، مثل “التغذية الجيدة” و “المزيد من النشاط البدني” بدلاً من الحرمان، وتُظهر الأبحاث النفسية أن القول بأن “أنا لا آكل السكر” هو أكثر فعالية من قول “لا أستطيع أن آكل السكر” ، لأن “لا” تعني أن هذه العادة هي خيار تصنعه وتحت سيطرتك بينما تشير عبارة “لا يمكن” إلى أنها قاعدة يجب عليك اتباعها ، كما يجب كتابة الملاحظات في دفتر صغير في كل مرة تقوم فيها بتناول السكر ومن ثم يمكنك احتساب ما حصل عليه جسمك من السكريات لمعرفة الخطة الأنسب لعلاج الأمر.

واخيرا ؛ حاول ألا تتناول كمية كبيرة من السكريات وتناول القليل منها، كما يمكنك استبدال السكريات بالأطعمة المفيدة، على سبيل المثال يمكن استبدال السكر المحلى مثل الإسبرتام أو السكر الأبيض بالعسل، ان التخلص من الادمان يحتاج الى الاصرار والصبر للنجاح في معالجته، لذا فان كل ماعليك فعله هو اتباع الخطوات الثمانية السابقة.

إليك مايحدث عند التوقف عن أكل السكر