هام!!3 مواد غذائية تساعد في تحرر الشرايين وخفض الكوليسترول الضار

تلعب الشرايين دورًا مهمًا جدًا في حمل الأكسجين والدم إلى الأجزاء المختلفة من نظام الجسم و نظرًا لأن الشرايين تعمل من الرأس إلى أخمص القدمين ، فهناك حاجة إلى أن تكون دائمًا في حالة صحية. لكن مع الأسف فهناك العديد من حالات انسداد الشرايين المبلغ عنها في جميع أنحاء العالم ,بحيث في الولايات المتحدة وحدها  يفيد مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه كل 40 ثانية ، سيصاب شخص بنوبة قلبية عادة نتيجة انسداد الشرايين، فعندما يكون للجدران الداخلية للشرايين تراكم  فإن هذا سوف يمنع تدفق الدم ويقلل من كمية الأكسجين والدم الذي يتم حمله في نظام الجسم كما ان بعض أجزاء جسمك لن تعمل بشكل جيد وقد تؤدي إلى تلف الأعضاء إذا لم تتم معالجتها على الفور. (HDL) والمعروف أيضا باسم الكوليسترول الجيد هو ما يساعد في السيطرة على مستوى الكوليسترول السيئ المعروف أيضا باسم (LDL) وتجدر الاشارة الى ان هناك حاجة لتحقيق توازن بين هذين النوعين من الكوليسترول،اذ يعد الكوليسترول السيئ خطيرًا جدًا كما يمكن أن تكون المستويات المرتفعة منه قاتلة.

وشملت الدراسة 36375 من البالغين الذين ليس لديهم تاريخ من مرض السكري أو أمراض القلب وكذلك انخفاض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو النوبات القلبية كما كان لدى هؤلاء البالغين بعض البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة التي لم يتم اعتبارها مرتفعة بدرجة كافية لتحتاج إلى دواء لتخفيض الكوليسترول. بعد 27 عامًا ، توفي 1086 من أصل 36375 من البالغين نتيجة لمرض القلب والأوعية الدموية ، في حين توفي 598 منهم بسبب ما تم تشخيصه لاحقًا على أنه مرض القلب التاجي. وخلص الباحثون بالتالي إلى أن انخفاض مستويات (LDL) يمكن أن يكون لها تأثير دائم ضار على صحة القلب والأوعية الدموية للفرد.

ونظرًا لأن الشرايين المسدودة وارتفاع الكوليسترول في الدم يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ، فإليك 3 علاجات منزلية طبيعية وبسيطة وصحية يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ وإلغاء انسداد الشرايين:

1.الكركم

هذا النوع من البهارات أو العشوب جيد جدًا في فصل الشرايين ومساعدة قلبك على العمل بكفاءة ، وكذلك في تقليل الكوليسترول السيئ،حيث يحتوي الكركم على الكركمين الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، والتي تمنع حنك الدم من التخثر كما أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بالجلطة أو السكتة القلبية،و يساعد الكركمين أيضا في استرخاء الأوعية الدموية. يمكنك تناول ملعقة صغيرة من الكركم في شكل مسحوق من خلال إضافته إلى كوب من الحليب الدافئ واندفاعة من العسل وأخذها مرة أو مرتين يوميًا كما يمكنك أيضًا أن تضيفه الى الحساء والصلصات،وياتي الكركم ايضا في شكل ملحق،ويستحسن استعمال الواحد الذي يتراوح بين 400 و 600 ملغ .

2.الثوم

يساعد الثوم في خفض الكوليسترول المنخفض الكثافة عن طريق عدم السماح للكوليسترول بالالتصاق بجدران الشريان. بهذه الطريقة ، لا يتم انسداد الشرايين، كما ان الثوم يساعد أيضا في الحد من ارتفاع ضغط الدم ومنع جلطات الدم، اذ تعتبر 2 إلى 4 فصوص من الثوم بشكله الطبيعي  كل ما تحتاجه يوميًا، و على الرغم من أن الثوم يؤكل بشكل أفضل في شكله القانوني ، إلا أن بعض الناس يجدون صعوبة في تناوله نيئًا. لذا وللحصول على فوائد الثوم ، يمكنك إضافة حوالي 5 إلى 7 فصوص من الثوم إلى وجبتك يوميًا حيث يعمل الثوم جيدًا في السلطات والصلصات والشوربات ، ويمكن استخدامه أيضًا لتحميص القمح الكامل،والجدير ذكره انه يمكنك العثور على الثوم في شكل كبسولة وكذلك في شكل مسحوق.

3.دقيق الشوفان

الشوفان غني جدًا بالألياف القابلة للذوبان ، وبالتالي فهو جيد جدًا للقلب و توصي جمعية القلب الأمريكية بأخذ 25 إلى 30 جرامًا من الألياف الغذائية من الطعام يوميًا فمع دقيق الشوفان ، يمكنك بسهولة الوصول إلى الاحتياجات اليومية بحيث يحتوي وعاء من دقيق الشوفان الجاف على العديد من الألياف القابلة للذوبان وتعد هذه الاخيرة أفضل من الألياف غير القابلة للذوبان لأنها سهلة الهضم وترتبط بالكوليسترول في جسمك بدلاً من امتصاصها في مجرى الدم، وبالتالي فان النتيجة هي انخفاض مستوى (LDL). إن تناول طبق  من دقيق الشوفان يوميًا من شانه اعطاء الجسم غذاءه الكامل السليم، فقط يستحسن تجنب تحليته بالسكر واختيار  المكسرات والعسل والفواكه الطازجة بذلا من ذلك لجعله أكثر صحة.

ومن الوسائل الأخرى لفك انسداد الشرايين وتقليل الكوليسترول المرتفع نذكر  مايلي:

• الابتعاد عن الكثير من الكحول
• ممارسة اليوغا والتأمل
• الاقلاع عن التدخين
• الضحك أكثر
• أكل اتباع نظام غذائي صحي
• تجنب القلق والتوتر قدر الإمكان
• فحص دمك بانتظام

10 أطعمة يفضل تجنبها لتفادي ارتفاع ضغط الدم..تعرف عليها الان!!